ΖΩΗ

14 ολόκληρες συνταγές για μία (μεμονωμένες δόσεις FTW!)


Αν το Whole30 βρίσκεται στη λίστα των υποχρεώσεών σας, έχουμε καλά νέα: Δεν υπάρχει έλλειψη συνταγών ποιότητας στο διαδίκτυο. Τα όχι τόσο μεγάλα νέα (για μερικούς από εμάς): Οι περισσότερες από αυτές τις συνταγές έχουν σχεδιαστεί για να τροφοδοτούν τουλάχιστον δύο άτομα. Μερικές φορές αυτό απλοποιεί πραγματικά τη διαδικασία σχεδιασμού γευμάτων. Αλλά τι γίνεται αν είσαι μοναχός; Ή το μόνο στο σπίτι σας στο πρόγραμμα; Ή κολλήσει με ένα ψυγείο μεγέθους παπουτσιών που απλά δεν έχει χώρο για τους τόνους των κοτόπουλων που αναμειγνύονται-τηγανητά;

Αυτές οι συνταγές Whole30 κάνουν μόνο μία μερίδα, έτσι αντιμετωπίζουν τα προβλήματα που αντιμετωπίζετε όταν μαγειρεύετε σόλο: πάρα πολλά απομεινάρια, ξοδεύοντας άσκοπα χρόνο στην κουζίνα και υπενθυμίζοντάς σας στον εαυτό σας ότι ο φανταστικός σας φίλος δεν θα καθαρίσει ένα πιάτο οποτεδήποτε σύντομα . Αυτά είναι όλα για εσάς (το # greatistyou).

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

1. Denver Αγωνίζομαι

Μοιραστείτε το Pinterest

Εάν το Prosciutto's Whole30 εγκρίνει (αυτό σημαίνει ότι περιέχει μόνο το αλάτι και το χοιρινό κρέας), το ρίχνετε στο φαγητό του πρωινού με κρεμμύδια και πιπεριές. Με τα τρία αυγά σε αυτή τη μοναδική συνταγή, υπάρχει αρκετή πρωτεΐνη εδώ για να σας εξουσιάσει το πρωί.

2. Πάγκο πρωινό Skillet για ένα πρωινό

Μοιραστείτε το Pinterest

Ο αμυγδαλωτός ξάδερφος της Μπανάνας, πικάντικος, κάνει μια ιδιαίτερη εμφάνιση σε αυτό το τσίλι, προσδίδοντας μια γλυκιά αντίθεση στο μπέικον και στους άφθονους υγιείς υδατάνθρακες για την α.μ. ενέργεια. Πετάξτε ένα τηγανισμένο αυγό στην κορυφή, έτσι ώστε ο κροκιδωτός κρόκος να μπορεί να ξεχειλίσει πάνω από το κρέας και τα λαχανικά για μια σάλτσα χωρίς μυρωδιά.

3. Σπαγγέτι Squash Frittata για έναν

Μοιραστείτε το Pinterest

Προσθέστε έναν τόνο όγκου στα frittata σας με ένα και μισό φλιτζάνι μαγειρεμένα σπαγγέτι squash διπλωμένα δεξιά στα αυγά. Η πλήρωση με τη ζύμη κάνει σχεδόν να αισθάνεστε σαν να τρώτε ζυμαρικά για πρωινό, ενώ το πρόσθετο σπανάκι και πιπεριές αυξάνουν ακόμα περισσότερο την ποσότητα λαχανικών.

4. Γλυκό πατάτες πρωινό Skillet (για 1)

Μοιραστείτε το Pinterest

Έρχεται σε μια μικρή κατσαρόλα, αλλά αυτό το γεύμα σίγουρα πακετάρει με έναν τόνο ταυτόχρονα: πρωτεΐνη από κοτόπουλο και αυγό, γλυκοπατάτα για την πλήρωση υδατανθράκων, και πολλά αβοκάντο για κάποιο υγιές λίπος. Αν υπήρχαν βραβεία για το τέλειο ισορροπημένο πρωινό, αυτό θα ήταν στο τρέξιμο.

5. Η σαλάτα πρωινού

Μοιραστείτε το Pinterest

Ένα από τα προνόμια του Whole30 είναι να γίνει δημιουργικό με τα εγκεκριμένα συστατικά - γιατί να μην χρησιμοποιήσετε μερικά από αυτά σε μια σαλάτα πρωινού; Εάν δεν μπορείτε να βρείτε λουκάνικο γαλοπούλας με μηδενική ζάχαρη που περιλαμβάνεται, ο blogger προτείνει συμμορφούμενο μπέικον ως μια γευστική εναλλακτική λύση.

6. Σκάφη γλυκών πατατών & αυγών

Μοιραστείτε το Pinterest

Επιλέξτε μια ζεστή σάλτσα που να συμμορφώνεται με το σύνολο και βεβαιωθείτε ότι το μπέϊκον σας είναι μόνο χοιρινό και αλάτι και αυτά τα γλυκά πατατάκια πρωινού μπορεί να είναι αυτό που τρώτε για το επόμενο πρωινό σας. Παίρνουν λίγο χρόνο στο φούρνο, γι 'αυτό το σελιδοδείκτη για ένα Σαββατοκύριακο - ο επιπλέον χρόνος αξίζει τα υπέροχα (και νόστιμα) αποτελέσματα.

Μεσημεριανό και βραδινό

7. Ολόσωμος σολομός με κάπαρη και αγκινάρες

Μοιραστείτε το Pinterest

Ποιος λέει ότι τα μεμονωμένα γεύματα πρέπει να σπεύσουν και να πεταχτούν με μισή καρδιά; Περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε μια ξεχωριστή βραδιά με ένα δείπνο σούπας superfood, πασπαλισμένο με κάπαρη και σερβίρεται μαζί με αγκινάρες. Το όλο θέμα διαρκεί μόνο 20 λεπτά συνολικά. Όχι στην ομάδα Capers; Αφήστε τα έξω.

8. Αβοκάντο γεμιστό με γαρίδα σκόρδο

Μοιραστείτε το Pinterest

Το αβοκάντο είναι σχεδόν το παιδί της αφίσας για καθαρό φαγητό και εδώ είναι γεμάτο με ακόμα πιο φρέσκα, θρεπτικά συστατικά όπως το ελαιόλαδο, οι γαρίδες και τα βότανα. Απλά κοιτάζοντας το κάνει να αισθάνεστε καλύτερα (αλλά το φάτε επίσης επειδή είναι υπέροχο).

9. Κοτόπουλο κολοκύθι με αγκινάρες για ένα

Μοιραστείτε το Pinterest

Με καρδιές αγκινάρας, κόκκινο κρεμμύδι και ελιές Καλαμών στο τηγάνι (μαζί με το κοτόπουλο), είναι δύσκολο να αποφασίσετε ποιο συστατικό είναι το αστέρι αυτής της παράστασης. Πάρτε ένα δάγκωμα και μπορείτε να επιλέξετε ποιος παίρνει το χρυσό, το ασήμι ή το χάλκινο. Σημείωση: Αφήστε το φέτα από αυτό. Εκτός από αυτό όταν τελειώσει το Whole30.

10. Σπαγγέτι Squash Stir-Fry

Μοιραστείτε το Pinterest

Εάν βρίσκεστε στην αγορά για μια νέα συνταγή ανακατεύουμε-fry, έχετε προσγειωθεί σε ένα κόσμημα. Το σπαθί σπαγγέτι αναβαθμίζεται με τον απλούστερο τρόπο προσθέτοντας πολλά λαχανικά και κοτόπουλο.

11. Paprika Lunch Omelet

Μοιραστείτε το Pinterest

Όχι μόνο για το πρωινό, τα αυγά είναι δίκαιη παιχνίδι οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, ειδικά για το Whole30. Κτυπήστε την ομελέτα για γρήγορο γεύμα ή δείπνο. είναι απλό και απλό, αλλά η πάπρικα, η ρίγανη και το θυμάρι της δίνουν αυτό το ιδιαίτερο άγγιγμα.

12. Ψητά Ιταλικά κοτόπουλο τσίλι

Μοιραστείτε το Pinterest

Ένα ψήσιμο κοτόπουλου γίνεται συνήθως για ένα πλήθος, αλλά αυτή η μονή εξυπηρέτηση σας δίνει όλη την υγιεινή των φρυγμένων φούρνων ντομάτας και κρέατος, χωρίς την ταλαιπωρία της αποθήκευσης των υπολειμμάτων. Σερβίρετε με πατάτες για να γευτείτε όλες τις γεύσεις.

13. Κολοκυθάκια Noodles Aglio και Olio

Μοιραστείτε το Pinterest

Θα χρειαστεί να παραμείνετε στην προαιρετική γαρνιτούρα παρμεζάνας εδώ για να διατηρήσετε τα πράγματα χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά σας υποσχόμαστε ότι δεν θα το χάσετε (ειδικά αν προσθέσετε ένα αυγό αντί για αυτό, το οποίο προτείνουμε ιδιαίτερα, ώστε αυτό το γεύμα να πάρει κάποια πρωτεΐνη) . Θα εκπλαγείτε με το πώς μόνο τα ελαιόλαδα, το σκόρδο και οι νιφάδες κόκκινου πιπεριού μπορούν να πάρουν τα κολοκυθάκια σε νέα ύψη.

14. Εύκολο κοτόπουλο λεμονιού

Μοιραστείτε το Pinterest

Δεν χρειάζεται να ψήνετε ένα ολόκληρο πουλί, αν θέλετε ένα δείπνο κοτόπουλου μόνο στον εαυτό σας. Αυτή η συνταγή είναι ο ορισμός του απλού με τόσους πολλούς τρόπους: Δεν υπάρχουν φανταχτερά καρυκεύματα, είναι έτοιμο σε μόλις 12 λεπτά και προσαρμόσιμο στα λαχανικά που έχετε στη διάθεσή σας. Αντικαταστήστε την κουταλιά της σούπας λευκό κρασί για συμβατό ζωμό - ή ακόμα και μόνο νερό!