ΖΩΗ

12 Δώρα για τον άνθρωπο που αγαπά να μαγειρεύει αλλά είναι άρρωστος για να πάρει τα γκριλ σύνολα


Πεπεισμένος ότι υπάρχει ένας μάγειρας στη ζωή σας που χρειάζεται περισσότερη σχάρα στο χέρι αυτή την εορταστική περίοδο; Σίγουρα, θα μπορούσε να αποκαλεί τον εαυτό του "βασιλιά της ψησταριάς" χωρίς τροφή. Και ναι, μπορεί να αγαπήσει τις φλόγες, το ωμό κρέας και τα άγρια ​​υπαίθρια. Αλλά ένα άλλο ζεύγος λαβίδων πιθανώς δεν θα πυροβολήσει την ψυχή του. Γι 'αυτό έχουμε συντάξει μια λίστα με μερικά από τα αγαπημένα μας μαγειρικά σκεύη και συσκευές που είμαστε σίγουροι ότι ο σεφ στη ζωή σας θα χρησιμοποιήσει και θα αγαπήσει ... περισσότερο από την ένατη πινέλο ψησταριάς.

1. DIY Carne Asada Kit

Μοιραστείτε το Pinterest

Ολοκληρώνοντας με μια σχάρα, ένα ταρτίγια, μια λαβή και δύο ποικιλίες μπαχαρικών, αυτό το DIY Carne Asada Kit σημαίνει ότι η Taco Τρίτη πρόκειται να γίνει Taco κάθε μέρα. Αυτό είναι ένα από αυτά τα δώρα που πρόκειται να χρησιμοποιήσει για να εντυπωσιάσει ότι κάποιος ξεχωριστός (ελπίζω ότι είσαι εσύ!) ($ 90, food52.com)

2. Φριτέζα διπλής καλαμάρας Krups

Μοιραστείτε το Pinterest

Παρόλο που δεν υπάρχει τίποτα υγιές (ή ακόμα και υγιεινό) γι 'αυτά, οι φριτέζες ανοίγουν έναν κόσμο γαστρονομικών δυνατοτήτων από σπιτικές πατάτες τηγανιτές μέχρι τηγανητές πράσινες ντομάτες. Με ένα ρυθμιζόμενο θερμοστάτη και ένα καλάθι για να παραμείνει δροσερό, δεν υπάρχει τίποτα που δεν μπορείτε να τραγουδήσετε στην τελειότητα ($ 59.99, target.com)

3. Γαλλικό κοπίδι φρένων

Μοιραστείτε το Pinterest

Βγείτε μπροστά, παγωμένες παγωμένες πατάτες ενός μηνός, υπάρχει ένας πιο φρέσκος υποψήφιος στην πόλη. Αυτός ο κόπτης από χυτοσίδηρο είναι ιδανικός για τον τεμαχισμό πατάτας σε πατάτες κουζίνας σε εστιατόριο στο τραπέζι σας. Με ανθεκτικά λεπίδες από ανοξείδωτο ατσάλι, μπορείτε να δοκιμάσετε διαφορετικά λαχανικά όπως μελιτζάνα και γλυκοπατάτα ($ 68.99, amazon.com)

4. Άσχημη Συνδρομή Παράδοσης Τροφίμων

Μοιραστείτε το Pinterest

Επειδή δεν είχαμε ακόμη μια κίνηση veggie body-pos, η αντιμετώπιση του "άσχημου" προϊόντος είναι στην πραγματικότητα ένας τεράστιος παράγοντας για την απώλεια τροφίμων. Δεν γελάμε. Δισεκατομμύρια λίρες από τέλεια υγιή φρούτα και λαχανικά χτυπάνε κάθε χρόνο, μόνο και μόνο επειδή δεν φαίνονται τέλεια. Γι 'αυτό, εάν ζείτε σε επιλεγμένες περιοχές της Καλιφόρνιας, η Imperfect θα παραδώσει κουτιά παραγωγής στην πόρτα σας γεμάτα με φρούτα και λαχανικά που είναι προσιτά, βολικά και νόστιμα. Το καλύτερο κομμάτι? Βοηθάτε να μειώσετε τα απόβλητα και να μας πιέσετε προς ένα πιο βιώσιμο σύστημα φαγητού. (Οι τιμές ποικίλλουν, imperfectproduce.com)

5. Δειγματολήπτης σάλτσας κουζίνας του Haven

Μοιραστείτε το Pinterest

Αυτός ο δειγματολήπτης σάλτσας που εμπνέεται από τη διεθνή σφαίρα διαθέτει τέσσερις καλύτερες τεχνικές σπεσιαλιτέ της κουζίνας του Haven: Herby ChimiChurri, Pesto καρύδι Kale, φιστίκι Lemongrass και κόκκινο πιπέρι Romesco. Ιδανικό για πιάτα ζυμαρικών, σάντουιτς, μαρινάδες και πατάτες τηγανίσματος, αυτό το κιτ δειγματοληψίας θα μετατρέψει ακόμα και το πιο ξηρό πιάτο σε καθαρή σούπα (27,95 δολάρια, havenskitchen.com)

6. Μαχαίρι του σεφ του Victorinox Rosewood

Μοιραστείτε το Pinterest

Κάθε μάγειρας γνωρίζει τη σημασία ενός μεγάλου μαχαίρι, και για εμάς, μαχαίρι chef του Victorinox είναι αυτός που κάνει το κόψιμο. Σχεδιασμένο για pro-chefs, ο ισχυρός σχεδιασμός λαβής του καθιστά εύκολο το κόψιμο, το κόψιμο και τα ζάρια σε ό, τι είναι στο κομμάτι κοπής ($ 41.99, amazon.com)

7. Θερμόμετρο Grill ChefAlarm

Μοιραστείτε το Pinterest

Εντάξει, έτσι ο τύπος σας ξέρει το δρόμο του γύρω από μια σχάρα. Αλλά ξέρει τι συμβαίνει μέσα του; Και, για το θέμα αυτό, μέσα σε κάθε κομμάτι κρέατος; Αν δεν είναι ο ψευτο-σκύλος-ψίθυρος, πιθανότατα όχι. Ευτυχώς, το ChefAlarm σάς επιτρέπει να υποβιβάσετε ό, τι ψήνετε. Με έναν ανιχνευτή άφιξης, συναγερμούς υψηλής και χαμηλής θερμοκρασίας και ενσωματωμένο χρονοδιακόπτη, μπορείτε να πάρετε τα πάντα στην επιχείρησή σας για να βεβαιωθείτε ότι είναι μαγειρεμένα στην τελειότητα ($ 59 · thermoworks.com)

8. Backpack Chef

Μοιραστείτε το Pinterest

Για τους pro chefs, τους φανατικούς του potluck ή τους cooks-on-the-go, αυτό το σακίδιο προσφέρει έναν κομψό και ανθεκτικό τρόπο να μεταφέρουν μαγειρικά σκεύη από τόπο σε τόπο. (Επειδή η μεταφορά όλων των μαχαιριών σας σε πλαστική σακούλα πιθανότατα δεν είναι εντάξει.) ($ 195, tilitnyc.com)

9. Cuisinart Electric Knife

Μοιραστείτε το Pinterest

Η σκάλισμα του φρυγμένου θηρίου μπορεί να είναι εντελώς επικίνδυνη αν δεν έχετε τα κατάλληλα εργαλεία για να κάνετε τη δουλειά. Με μια λεπίδα ψωμιού καθώς και μια λεπίδα για σκάλισμα, αυτός ο τύπος μπορεί να κόψει καθαρά μέσα από τα πιο σκληρά κρέατα, λαχανικά, ψωμιά και άλλα. Και υποσχόμαστε ότι θα το χρησιμοποιήσει πολύ πέρα ​​από τις ευχαριστίες. ($ 42.99, bedbathandbeyond.com)

10. Cuisinart Βελγική Βάφλες Maker Με Πινακίδες

Μοιραστείτε το Pinterest

Γνωρίζετε έναν τύπο που αγαπά το brunch αλλά μισεί την έξοδο από το σπίτι; Με αυτό το βελούδινο σίδερο βάφλας, το οποίο διπλασιάζεται ως ταψί με τηγανίτες, μπορεί εύκολα να μαστίζει ένα υπέροχο πρωινό γεύμα στην άνεση της κουζίνας του. Με άλλα λόγια, μπορεί να βιώσει όλα τα θαύματα του brunch χωρίς τη φρικτή ενόχληση να βγάλει παντελόνια ($ 73.82 · amazon.com)

11. Made in Kit εκκίνησης

Μοιραστείτε το Pinterest

Υψηλή ποιότητα και χαμηλή τιμή, αυτά τα γλάστρες και τα τηγάνια είναι τέλεια για εκείνο τον ενιαίο φίλο που θέλει ωραία μαγειρικά σκεύη ... αλλά δεν είχε την ευκαιρία να τα βάλει σε ένα μητρώο ακόμα. Με το Made In Starter Kit, θα πάρει όλα τα βασικά, όπως ένα τηγάνι από ανοξείδωτο χάλυβα, κατσαρόλα και δοχείο. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε μεμονωμένα τηγάνια εάν θέλετε να περάσετε λίγο λιγότερο ($ 249, madeincookware.com)

12. Δειγματολήπτης φρυγανιάς

Μοιραστείτε το Pinterest

«Είναι η εποχή σε σεζόν! Συνδυασμένη με βιολογικά μπαχαρικά, αυτό το κιτ περιλαμβάνει επτά ξεχωριστά καρυκεύματα. Από το πικάντικο αλάτι habanero έως το zesty chimichurri, είναι ιδανικά για την καρύκευση των κρεάτων, των πουλερικών, των ψαριών και ακόμη και του tofu ($ 50, etsy.com)