ΖΩΗ

29 ζεστά δείπνα που παίρνουν μόνο 30 λεπτά για να φτάσουν στο τραπέζι


Όταν γίνεται πιο κρύο και έχετε μια κουραστική μέρα, δεν υπάρχει τίποτα σαν να τελειώνει το βράδυ με ένα ζεστό γεύμα σωληνώσεων. Αλλά αν το εν λόγω ζεστό γεύμα διαρκεί σχεδόν μια ώρα για να βάλει μαζί, η ιδέα του πηγαίνει από καταπραϋντικό σε αγχωτικό, γρήγορο.

Εάν δεν θέλετε να περάσετε τις ηλικίες μαγειρικής, αλλά και δεν θέλετε να καταφύγετε σε συσκευασμένα δείπνα μικροκυμάτων, υπάρχει ένα ευχάριστο μέσο! Αυτές οι 29 ζεστές ιδέες για το δείπνο μπορούν να γαντρωθούν σε 30 λεπτά ή λιγότερο, ώστε να μπορείτε να περάσετε λιγότερο χρόνο στην κουζίνα και περισσότερο χρόνο στον καναπέ.

Βόειο και χοιρινό

1. Σάλτσα κρέατος ελληνικής σούπας

Μοιραστείτε το Pinterest

Λίγα συρματοπλέγματα-κονσέρβες ντομάτας, βασικά μπαχαρικά - κάνουν αυτή τη σάλτσα κρέατος ένα αεράκι για να βάλει μαζί. Με πολλά βοείου κρέατος, ελιές και τυρί φέτα, είναι ένας υπέροχος σταυρός ανάμεσα σε μια Μπολόνια, μια puttanesca και ένα ελληνικό ζυμαρικό.

2. Μπολ του σουσαμιού βόειου κρέατος

Μοιραστείτε το Pinterest

Βεβαιωθείτε ότι έχετε τα λαχανικά σας ψιλοκομμένα, τη μπριζόλα σας καρυκεύματα, και τη σάλτσα σας prepped πριν θερμάνετε το τηγάνι για αυτό το γρήγορο ανακατεύετε-τηγανητά. Τα συστατικά είναι όλα μαγειρεμένα σε ξεχωριστές βάρδιες, αλλά μόλις αρχίσουν να χτυπούν το τηγάνι, όλα έρχονται μαζί σε ένα φλας.

3. Noodles κολοκυθάκια μιας κατσαρόλας

Μοιραστείτε το Pinterest

Αντί για μια κρούστα, η πεπερόνι, το τυρί και η σάλτσα ντομάτας εδώ συγκεντρώνονται σε ζυμαρικά κολοκύνθη. Είναι πίτσα; Είναι ζυμαρικά; Καλέστε το με οποιοδήποτε όνομα (pizzasta;) και θα ήταν εξίσου νόστιμο (αυτό είναι το λιγότερο γνωστό απόσπασμα του Σαίξπηρ).

4. Τηγανητό χοιρινό κρέας με τζίντζερ

Μοιραστείτε το Pinterest

Συνδυάζεται με το σκόρδο, τη σάλτσα σόγιας και το πιπέρι καγιέν, το μέλι στη μαρινάδα για αυτό το φιλέτο παρέχει ακριβώς αρκετή ζάχαρη για να προσδώσει μια πινελιά γλυκύτητας και να σχηματίσει ένα ακαταμάχητο λούστρο πάνω από το κρέας. Μια σημείωση: Πρέπει να αφήσετε το κρέας να μαρινάρετε όλη τη νύχτα, αλλά το μόνο που χρειάζεται είναι 15 λεπτά στο φούρνο μόλις είστε έτοιμοι να φάτε.

5. Λουκάνικο και φασόλια Cannellini στο λευκό κρασί

Μοιραστείτε το Pinterest

Μια βουτιά του κρασιού κάνει σχεδόν κάθε συνταγή αμέσως φανταχτερό. Μια γενναιόδωρη περιχρωμία λευκού σε αυτό το πιάτο κρέατος, φασολιών και λαχανικών κλωτσάει τον παράγοντα κομψότητας σε μια εγκοπή, καθιστώντας την εξαιρετική επιλογή αν χρειάζεστε ένα γρήγορο γεύμα για να διασκεδάσετε ή απλά θέλετε να μαστίσετε κάτι γρήγορο για τον εαυτό σας.

6. Μπριζόλα πιπέρι 30 λεπτών

Μοιραστείτε το Pinterest

Αυτή η εύκολη μπριζόλα πιπέρι είναι ένα απλό αλλά ικανοποιητικό δείπνο για όταν θέλετε ένα ισορροπημένο γεύμα χωρίς να βάζετε υπερβολική προσπάθεια - ή πάρα πολλά συστατικά - σε αυτό. Αν και η εργασία είναι ελάχιστη, η γεύση είναι εξαιρετικά ικανοποιητική χάρη στη σάλτσα Worcestershire και στο ελαφρύ αλλά βουτυρώδες roux.

7. One-Pot Chorizo, ρεβίθια και γλυκό πατατάκι

Μοιραστείτε το Pinterest

Δεν παίρνει πιο παρήγορο από ένα πλούσιο μπολ με στιφάδο για να σας ζεστάνει μέχρι τις πιο κρύες βραδιές. Αυτός, που περιλαμβάνει τόσο chorizo ​​και ρεβίθια, είναι μια πρωτεΐνη all-star πάρα πολύ.

Πουλερικά

8. Ροδάκινο και κοτόπουλο 30 λεπτών με κρεμμύδια μαργαριταριών

Μοιραστείτε το Pinterest

Υπάρχει κάτι για κρεμμύδια μαργαριταριών που αισθάνεται ρετρό και γκουρμέ, και η ήπια γεύση τους ταιριάζει απόλυτα με τα ροδάκινα σε αυτό το μοναδικό δείπνο κοτόπουλου. Με το σκόρδο, το δεντρολίβανο και τη μουστάρδα Dijon που κόβουν το σιρόπι φρούτων, αυτό το γεύμα είναι ένα καλό παράδειγμα του πόσο γλυκιά και αλμυρή γεύση μπορεί να συνδυαστεί.

9. Tacos κοτόπουλου μπάρμπεκιου και μαύρου φασολιού

Μοιραστείτε το Pinterest

Αποθηκεύστε τα δροσερά σάλια και τα φρέσκα σάλτσα για τον καλοκαιρινό καιρό. Αυτή η συνταγή επιλέγει ένα ζεστό κοτόπουλο, μαύρο φασόλι και γέμιση καλαμποκιού, ώστε να μπορείτε να κρατάτε τακτικά τις Τρίτες να γίνονται δυνατές όλο το χειμώνα.

10. Εύκολη σκάφη πίτσας κολοκυθιών 30 λεπτών

Μοιραστείτε το Pinterest

Η μανία αυτές τις μέρες μετατρέπει τα κολοκυθάκια σε ζυμαρικά, αλλά εδώ είναι κάτι ακόμα πιο διασκεδαστικό: μετατρέποντας τα κολοκυθάκια σε βάρκες! Αφαιρέστε τους σπόρους. γεμίστε την κοιλότητα με σάλτσα, λαχανικά, λουκάνικο γαλοπούλας και τυρί. και έχετε ένα πραγματικό όνειρο πίτσας με χαμηλό αυτοκίνητο.

11. 5-συστατικό γλυκιά πατάτα Τουρκία Τσίλι

Μοιραστείτε το Pinterest

Οι περισσότεροι τσιλιές πρέπει να πάρουν το χρόνο τους στη σόμπα για να δοκιμάσουν όσο το δυνατόν καλύτερα. Αυτός όχι μόνο μειώνει τον αριθμό των συστατικών που χρειάζονται σε μόλις πέντε, αλλά εξασφαλίζει επίσης ότι κάθε ένας πακέτο μια γροθιά, από τις γλυκές πατάτες στο πικάντικο taco καρύκευμα και καγιέν. Με όλη αυτή την έντονη γεύση, δεν είναι περίεργο ότι χρειάζεται μόνο 25 λεπτά πριν είναι έτοιμο να σκάψει.

12. Πικάντικη Ιταλική κατσαρόλα κοτόπουλου

Μοιραστείτε το Pinterest

Αυτό το πικάντικο πιάτο κοτόπουλου και σάλτσας θα σας κάνει να νιώσετε σαν κύριος σεφ στη δική σας κουζίνα. Επιπλέον, σε αντίθεση με τα περισσότερα φούρνου μαγειρεμένα κατσαρόλες, είναι φτιαγμένο στη σόμπα, που σημαίνει ότι έρχεται μαζί πολύ πιο γρήγορα.

13. Μεξικάνικη λαζάνια

Μοιραστείτε το Pinterest

Δώστε σε αυτό το ιταλικό κλασικό ένα μεξικάνικο στρίψιμο με στρώματα τορτίγας αντί ζυμαρικών, σάλτσα σάλτσας ντομάτας, άφθονη φασόλια και κύμινο για την ρίγανη. Θα πάτε loco για αυτό το λαζάνια.

14. Creamy One-Pot Τουρκία και Ρύζι

Μοιραστείτε το Pinterest

Οι περισσότεροι ριζότοι παίρνουν πάνω από μια ώρα για να κάνουν. Ευχαριστώ την καλοσύνη για αυτό το πιάτο συντόμευσης. Μια "σάλτσα" από αλεύρι, βούτυρο, ζωμό κοτόπουλου και γάλα δίνει σε αυτή την υπογραφή risotto-όπως creamyiness, αλλά παίρνει περίπου το μισό χρόνο για να μαστίγω.

15. Τούρκο Skillet δείπνο με γλυκές πατάτες και Kale

Μοιραστείτε το Pinterest

Οι γλυκοπατάτες, το καλαμπόκι και η γαλοπούλα το καθιστούν σχεδόν σε κάθε λίστα με φαγητό "καλό για σένα" εκεί έξω. Η τοποθέτηση και των τριών σε ένα πιάτο είναι αρκετά υγιεινό, αλλά προσθέστε λίγο κρεμώδες, πλούσιο σε πρωτεΐνες τυρί κατσικίσιο στην κορυφή όπως και αυτή η συνταγή, και κερδίζετε πραγματικά στο φαγητό.

Θαλασσινά

16. Σολομός με ψητό εσπεριδοειδές με εσπεριδοειδή

Μοιραστείτε το Pinterest

Θαλασσινά + εσπεριδοειδή = πάντα επιτυχία. Αντί για το συνηθισμένο λεμόνι, όμως, αυτή η συνταγή γίνεται δημιουργική, προσθέτοντας μια βουτιά χυμού πορτοκαλιού και φρέσκων πορτοκαλιών φέτες για να δώσει σε αυτό το εξαιρετικό δείπνο μια λεπτή γλυκύτητα.

17. Εύκολη τηγανητό ρύζι γαρίδας Cajun

Μοιραστείτε το Pinterest

Εάν έχετε απομείνει το ρύζι στο χέρι, δώστε του μια δεύτερη ζωή, σαυρώνοντας το με γαρίδες, λαχανικά και λουκάνικο. Αυτή είναι μια έκδοση του τηγανισμένου ρυζιού που δεν θα βρείτε ποτέ στην τοπική κινεζική σας ένωση.

18. 30-Λεπτά εύκολη γαρίδα Piccata

Μοιραστείτε το Pinterest

Ακούτε piccata, ίσως να σκέφτεστε τις κούπες και τα βουτήματα του βουτύρου. Αυτή η συνταγή γνωρίζει πώς να κόψει τον πλούτο χωρίς να θέτει σε κίνδυνο τη γεύση. Υπάρχουν μόνο δύο κουταλιές σούπας βούτυρο εδώ, αλλά σε συνδυασμό με λίγο ελαιόλαδο που είναι υγιές στην καρδιά, είναι κάτι περισσότερο από αρκετό για να φτιάξετε το λεμόνι, τη σάλτσα σκόρδου που καλύπτει τη γαρίδα.

19. Μεσογειακή γεμιστή μελιτζάνα

Μοιραστείτε το Pinterest

Ο φούρνος είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να μαγειρεψετε μελιτζάνα, καθώς το ψήσιμο συχνά απομακρύνει την πικρία του και αναδεικνύει μια γευστική γεύση καπνιστή. Και όταν συνδυάζεται με μεσογειακά συστατικά όπως το ελαιόλαδο και το κύμινο, και γεμιστά με ένα υγιεινό μείγμα τόνου, θα το λαχταράτε κάθε μέρα της εβδομάδας.

20. Χτένια και κόκκινο πιπέρι μαϊντανό Butternut Rice

Μοιραστείτε το Pinterest

Τα χτένια μαγειρεύουν εξαιρετικά γρήγορα, γεγονός που τα καθιστά ιδανικά για πιάτα που δεν θέλετε να περάσετε τις ηλικίες. Μια άλλη εξοικονόμηση χρόνου; Χρησιμοποιώντας σούπα βουρτσούτ για το "ρύζι". Το veggie μαγειρεύει πολύ γρηγορότερα από το σιτάρι και κάνει αυτό το πιάτο φιλικό προς τους Παλαιούς.

21. Σπαγγέτι με τον τόνο, το λεμόνι και τον άνηθο

Μοιραστείτε το Pinterest

Αντί για μια πλούσια ντομάτα ή μια βαριά κρέμα σάλτσα, αυτή η συνταγή σπαγγέτι επιλέγει απλά για λίγο ελαιόλαδο και βότανα για να παραμείνει φωτεινό και ελαφρύ. Αυτός είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για την ανύψωση κονσερβοποιημένου τόνου από τα βάθη του ντουλαπιού σας για να γίνει το απόλυτο αστέρι του πιάτου.

22. Σολομός και πράσινα φασόλια

Μοιραστείτε το Pinterest

Όχι μόνο αυτή η συνταγή συναντάται σε μόλις 22 λεπτά, αλλά απαιτεί επίσης δίπλα σε καμία δουλειά στον χρόνο σας, εκτός από την ανάμειξη και το ψήσιμο ενός ντυσίματος πάνω από τα ψάρια και τα λαχανικά. Ο φούρνος παίρνει τα υπόλοιπα, μετατρέποντας τον σολομό σε χυμώδη φλυκιά και τη σάλτσα με βάση το miso σε ένα αρωματικό λούστρο.

Κρέας χωρίς κρέας

23. Χειμερινά Ζωικά Πράσινα Ζυμαρικά

Μοιραστείτε το Pinterest

Δεν χρειάζεται να διαλέξετε ανάμεσα σε σαλάτα και καρβέλα για δείπνο. Αυτή η συνταγή σας δίνει το καλύτερο και των δύο κόσμων, χρησιμοποιώντας μια ποικιλία ζυμαρικών ολικής αλέσεως, πολλά πράσινα λαχανικά και ακόμη και ρεβίθια για κάποια βιτανοειδή πρωτεΐνη.

24. Ριζότο με κόκκινα τεύτλα με τυρί κατσικίσιας και πράσινα τεύτλα

Μοιραστείτε το Pinterest

Προσθέτοντας μια ελαφρώς γλυκιά γεύση, αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και, φυσικά, ότι το un-beet-able χρώμα, τα τεύτλα κάνουν πολλά για αυτό το ριζότο. Η συνταγή θέτει ακόμη τα φύλλα τεύτλων για χρήση για επιπλέον αντιοξειδωτικά, καθιστώντας το πιάτο μια πραγματική θρεπτική δύναμη, καθώς και ένα ουρανίσκο-pleaser.

25. Καπνιστό Ratatouille με καστανό και πεύκο

Μοιραστείτε το Pinterest

Όταν κουραστείτε από κρύες σαλάτες - ή είναι πάρα πολύ ψυχρό γι 'αυτούς - πάρετε την παραγωγή σας με αυτό το ζεστό γαλλικό πιάτο. Συντηρημένα σε μείγμα ελαιολάδου, πάπρικας και βότανα de Provence, τα λαχανικά είναι τόσο νόστιμα, είναι εύκολο να καταλάβουμε γιατί η Pixar θεωρούσε την ταινία αυτού του πιάτου άξια.

26. Γρήγορη και εύκολη λαχανικά Korma

Μοιραστείτε το Pinterest

Αυτό το nondairy, χωρίς πετρέλαιο παίρνει σε ένα Ινδικό-εμπνευσμένο korma εμπορεύεται την κρέμα και το βούτυρο για το γάλα καρύδας, έτσι vegans μπορούν να μπουν σε αυτό το βελούδινο σάλτσα πάρα πολύ. Συσκευασμένο με κουνουπίδι, καρότα και μπιζέλια, αυτός είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να φάτε τα λαχανικά σας, ενώ αισθάνεστε σαν να είστε παρακμιακά.

27. Turmeric Dahl και μπολ με κουνουπίδια

Μοιραστείτε το Pinterest

Πολύ πριν είναι δροσερό να βάλει κουρκούμη σε lattes και oatmeal, ήταν ένα βασικό συστατικό στην ινδική κουζίνα. Πάρτε τη χρυσή ρίζα πίσω στο ... καλά, με τις ρίζες, με αυτό το γήινο, ελαφρώς καρυκευμένο κύπελλο, όπου το κουρκούμη και η καρύδα ανακουφίζουν τις κόκκινες φακές και το κουνουπίδι για το ρύζι.

28. Κουτάλια Polenta από μαροκινά ρεβίθια 30 λεπτών

Μοιραστείτε το Pinterest

Αν νομίζατε ότι τα ρεβίθια ήταν βαρετά, δοκιμάστε τα με αυτόν τον τρόπο και στη συνέχεια θα μιλήσουμε. Καλυμμένα σε μια πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σερβίρονται στην κορυφή μια κρεμώδη, κατσικίσιο πικάντικη τυρί, θα σας φουσκώσουν.

29. Butternut Squash Minestrone

Μοιραστείτε το Pinterest

Γεμάτο με λαχανικά και ζυμαρικά, το minestrone είναι ήδη μια πολύ πλούσια σούπα. Αυτή η συνταγή καθιστά ακόμα πιο σημαντικό γεύμα άξιο με την προσθήκη κύβους σκουός βουρτσάτ και κάλα, διατηρώντας παράλληλα τον κατάλογο συστατικών σε λιγότερα από 10 αντικείμενα.