ΖΩΗ

7 Paleo θαλασσινά πιάτα έτσι τελικά να πάρει ένα διάλειμμα από το κοτόπουλο και το βόειο κρέας


Τώρα που έχουμε διευρύνει τους ορίζοντές μας από την πλιγούρι βρώμης σε πιάτα εμπνευσμένα από την Ασία, γιατί δεν προσθέτουμε συνταγές θαλασσινών στο μείγμα; Θυμηθείτε, αν και ο Παλαιός επικεντρώνεται στην εισαγωγή περισσότερων βασικών φυτών και ζώων στη διατροφή σας, αντίθετα με την κοινή πεποίθηση δεν πρέπει να σημαίνει κόκκινο κρέας για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο.

Προσθέτουμε στο χαρτοφυλάκιό μας Παλαιό αυτήν την εβδομάδα με τη βοήθεια του Bill and Hayley του Primal Palate και επτά από τις αγαπημένες συνταγές θαλασσινών. Από τον σολομό στον γάδο και τη γαρίδα, ο Bill και ο Hayley ενθαρρύνουν μια υγιή δόση λιπαρών ψαριών για οποιαδήποτε δίαιτα, Παλαιό ή όχι. Μας δείχνουν πόσο εύκολο είναι να σοτάρουμε, ψήνουμε και να τρώμε τα αγαπημένα μας ψάρια και μπαχαρικά μέχρι τα γεύματά μας ... ακόμα και την πίτσα.

1. Τούρτες παλαιού σολομού

Μοιραστείτε το Pinterest

Μπορεί να είναι δύσκολο να βρείτε καλά θαλασσινά. Γι 'αυτό το κονσερβοποιημένο είναι πάντα μια καλή επιλογή back-up, και εξαλείφει ένα βήμα από την προετοιμασία σας. Με το έτοιμο σολομό σας, συνδυάστε απλά όλα τα συστατικά, το σχήμα για να σχηματίσουν κέικ και ψήστε για 15 λεπτά. Αγαπάμε τα κέικ ψωμιού στο σπίτι, επειδή μπορείτε να πάτε μίνι για στυλ slider ή να πάρετε μεγάλο για μια εγκάρδια βοήθεια.

2. Σαλάτα σολομού Adobo με σάλτσα αβοκάντο

Μοιραστείτε το Pinterest

Για να κρατήσετε τα πράγματα απλά, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή σολομού στη σχάρα ελαφρώς αρωματισμένη με το καρύκευμα Adobo και συνδυάζεται με μια σάλτσα αβοκάντο που της δίνει αυτό το φρέσκο ​​καλοκαίρι. Με την εξυπηρέτηση του φιλέτου σε ένα κρεβάτι από μαρούλι ή φρέσκα λαχανικά της επιλογής σας, αυτή η συνταγή ελέγχει όλα τα κουτιά Paleo.

3. Tacos γαλάζιο γαρίδας

Μοιραστείτε το Pinterest

Αν ψάχνετε για ένα γεύμα χαμηλής προσπάθειας αλλά με υψηλή γεύση, έχετε έρθει στη σωστή συνταγή. Το μαγείρεμα των κατεψυγμένων γαρίδων δεν διαρκεί περισσότερο από οκτώ έως δέκα λεπτά και με τα σωστά καρυκεύματα και φρέσκα επιθέματα όπως το romaine και το αβοκάντο, αυτά τα tacos είναι μια εξαιρετική επιλογή για εκείνες τις νύχτες που χρειάζεστε για να μαγειρέψετε το δείπνο αλλά δεν θέλουν να βάλουν στην προσπάθεια.

4. Ασιατικά κύπελλα σολομού

Μοιραστείτε το Pinterest

Σήμερα, βάζουμε τα πάντα σε ένα μπολ ... και τα θαλασσινά δεν αποτελούν εξαίρεση. Κουρασμένος από ένα απλά ψημένο φιλέτο σολομού; Πιάσε δύο πιρούνια, ξεφλουδίστε το φιλέτο και προσθέστε το σε ένα μπολ με ρύζι κουνουπίδι, σέλινο, μανιτάρια και μαρινάδα ασιατικού τύπου. Χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε επιπλέον σολομό για μια υγιή προσθήκη ωμέγα-3 σε οποιαδήποτε σαλάτα.

5. Tacos γαρίδας Jerk με σάλτσα μαγγανίου ροδιού

Μοιραστείτε το Pinterest

Αν αγαπάτε τα βλέμματα της συνταγής taco γαρίδας παραπάνω και είστε έτοιμοι να πάρετε τα πράγματα στο επόμενο επίπεδο, φέρτε το ρόδι σπόρους. Η φρέσκια, φρουτώδης έκρηξη από το ρόδι εξισορροπεί το πικάντικο λάκτισμα από το καρυκευμένο καρύκευμα. Αυτές οι tortillas αλεύρι μανιόκας είναι η πραγματική συμφωνία και θα πρέπει να είναι σε κάθε κατάλογος παντοπωλείων Paleo.

6. Γαλάκτωμα με βότανα και λεμόνι

Μοιραστείτε το Pinterest

Δύο τηγάνια, 15 λεπτά, ένα φρέσκο ​​και υγιεινό δείπνο θαλασσινών έρχονται στο δρόμο σας. Με το ψήσιμο των φιλέτων του μπακαλιάρου μετά την απομάκρυνσή τους, παίρνετε εκείνη την τραγανή καφέ επίστρωση που όλοι γνωρίζουμε και αγαπάμε (αλλά συνήθως μπορούμε να το πάρουμε μόνο στα εστιατόρια). Σερβίρετε σε μαρούλι της επιλογής σας ή με ένα λαχανικό πλευρά για ένα ελαφρύ αλλά ικανοποιητικό γεύμα κάθε μέρα της εβδομάδας.

7. Καραμέλα γαρίδας με ρύζι κουνουπιδιού

Μοιραστείτε το Pinterest

Αν δεν έχετε πάρει ακόμα και τις γαρίδες σας, τότε αυτή η συνταγή curry είναι υποχρεωμένη να κάνει το τέχνασμα. Το γάλα καρύδας και το ζωμό κοτόπουλου προσθέτουν υγιεινά λίπη και πρωτεΐνες σε αυτό το πιάτο που θα 100% επιστρέψετε για δευτερόλεπτα. Χρήσιμο hack: Μπορείτε να ρίξετε πρώτες γαρίδες κατευθείαν στη σιγοβράζοντας σάλτσα curry και να μαγειρέψουν ταυτόχρονα.