ΖΩΗ

Διατηρήστε τις πληροφορίες θερμίδων σας εκτός καραμελών


Το Πάσχα είναι μια εποχή που έχω αφήσει τα παιδιά μου να επιτεθούν τα μαρσιποκέτα τους Peeps πριν από το πρωινό, τις διακοπές όταν ανακάλυψα την απόλυτη προδοσία που είναι λευκή σοκολάτα-ήταν ένα μεγάλο, νόστιμο λευκό κουνέλι που δεν φαινόταν κακό. Έμαθα αλλιώς - και όταν όλοι στο σπίτι μου παραδίδουν τα μαύρα ζελέ για την απόλαυση μου. Πάσχα = καραμέλα. Και τώρα η Εθνική Ένωση Ζαχαροπλαστών θέλει να την καταστρέψει.

Πως? Κάνοντάς μου ενημερωμένος καταναλωτής. Η νέα πρωτοβουλία της δεσμεύεται να διασφαλίσει ότι μέχρι το 2022, τα μισά από τα ατομικά τυλιγμένα προϊόντα των συμμετεχόντων κατασκευαστών θα διατίθενται σε μεγέθη που περιέχουν 200 θερμίδες ή λιγότερο ανά πακέτο. "Εντάξει, ίσως να μην είναι τόσο κακή ιδέα και μοιάζει με Δεν είμαι μόνος εκεί. Η NCA αναφέρει ότι "το 85% των ερωτηθέντων γονέων λένε ότι τα μεμονωμένα πακέτα και τα πακέτα διασκέδασης θα επηρεάσουν τον τύπο πασχαλινών που αγοράζουν". Αλλά τότε, το δολοφονικό χτύπημα: "Ενενήντα τοις εκατό των καλύτερων πωλήσεών τους θα έχουν τυπωμένες σωστά πληροφορίες θερμίδων στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας. "

Όχι, η Εθνική Ένωση Ζαχαροπλαστών. Είναι καραμέλα. Η άγνοια είναι ευτυχία εδώ. Υπάρχει μια γραμμή στο μουσικό Hamilton ότι "κανείς δεν ξέρει πραγματικά ... πώς γίνεται το λουκάνικο". Η (σωστή) συνέπεια είναι ότι δεν θέλουμε πραγματικά να γνωρίζουμε.

Δεν θέλω να ξέρω ότι έχω καταναλώσει ακριβώς το ισοδύναμο θερμίδων αξίας μισού μαραθωνίου σε ένα μόνο αυγό Cadbury Crème. Μία από τις εξαιρετικά χρήσιμες μητέρες στην ομάδα μου είχε ήδη κάνει αυτό με την Ημέρα των Ευχαριστιών, μοιράζοντας γενναιόδωρα ένα infographic που καθορίζει πόσα μίλια θα χρειαζόταν να αναλάβει για να κάψει τον Χ-αριθμό φέτες πίτας. Δεν με έκανε να μην τρώω πίτα. Απλώς με έκανα τρελό που δεν μπορούσα να χαλαρώσω και να το απολαύσω.

Μοιραστείτε το Pinterest

Αν νομίζετε ότι αυτό περιορίζεται στην ημέρα των ευχαριστιών - ξέρετε, όταν είμαι ευγνώμων που μπορώ να τρέξω και στη συνέχεια είμαι ευγνώμων που μπορώ να φάω - υπάρχει μια παρόμοια προσφορά για το Πάσχα.

Μοιραστείτε το Pinterest

(Αν και, πραγματικά, τρέχοντας 26,2 μίλια και στη συνέχεια να τρώω πέντε κουνελάκια σοκολάτας και να πιείτε ένα μπουκάλι κρασί φαίνεται κάπως άσχημη για μένα ούτως ή άλλως.)

Τώρα, όμως, το σεβαστό καλάθι του Πάσχα βρίσκεται σε παρόμοιο κίνδυνο και θέλω να κολλήσω τα δάχτυλά μου στα αυτιά μου και να τραγουδήσω "The Big Rock Candy Mountain", ενώ κάποιος πρέπει να πετάξει στο στόμα μου τα βύσσινα αυγά.

Καταλαβαίνω την υπεύθυνη διατροφή και, πιστέψτε με, αυτή είναι η μία φορά του χρόνου (εντάξει, τους αφήνω να έχουν και καραμέλα τα Χριστούγεννα - φαίνεται ότι είμαι το ισοδύναμο ζαχαροπλαστικής ενός θησαυρού δύο φορές το χρόνο) και εγώ-επιδοθούν στο γλυκό πράγμα πριν από το πρωινό αρχίζει. Καταλαβαίνω επίσης ότι οι γονείς των διαβητικών πρέπει να μετρήσουν τις θερμίδες και οι γονείς των παιδιών με αλλεργίες χρειάζονται ακριβείς πληροφορίες για τα συστατικά, οπότε παίρνω τη σημασία.

Λέω απλώς ότι ίσως θα μπορούσαμε επίσης να έχουμε και εσκεμμένη συσκευασία για άγνοια - μια επιλογή που δεν το βγάζει όλα. Ίσως θα μπορούσαμε να έχουμε μια επιλογή ανάμεσα σε λεπτομερή και αόριστη επισήμανση; Επειδή μερικές φορές μια γυναίκα χρειάζεται απλώς να απολαύσει τη φροντίδα της χωρίς να γνωρίζει κάθε άσχημο, αναπόφευκτο συστατικό γεμάτο λεπτομέρεια. Μερικές φορές θέλει απλώς να μοιραστεί με τα παιδιά της κάποια νοσταλγία με βάση τη ζάχαρη, χωρίς να ξοδεύει μια ώρα στο παντοπωλείο, να αναρωτιέται εάν το να προσφέρει αυτό το σκουπίδια δύο φορές το χρόνο την κάνει μια απαράδεκτα τρομερή, σχεδόν αμέλεια γονέα.

Θέλω να πω, πιστεύω ότι είναι αυτό που πιστεύουν άλλοι άνθρωποι. Αυτοί οι άνθρωποι που σπαταλούνται κάθε χρόνο από τις συγκρουόμενες επιρροές του "θέλω να" και "θα έπρεπε".

Έχουμε τόσες πολλές πληροφορίες διαθέσιμες σε εμάς και, θεωρητικά, θα πρέπει να κάνουμε θεαματικές επιλογές όλη την ώρα. Γνωρίζουμε πόση έκθεση στην οθόνη θα πρέπει να επιτρέψουμε. Γνωρίζουμε πόσες μερίδες σκοτεινού, φυλλώδους χόρτου θα πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά. Γνωρίζουμε ότι η χρήση αντηλιακών, η αποφυγή επεξεργασμένων τροφών και ο διαλογισμός θα μας κάνουν πιο υγιείς, πιο ευτυχισμένους και θα μπορούμε να απολαύσουμε απίστευτα μεγάλες, χωρίς ρυτίδες ζωές.

Εκτός - ίσως όχι εξ ολοκλήρου. Όταν σταθεροποιούμε σε αυτό που πρέπει να κάνουμε, μπορούμε να ανανεώσουμε το σημείο όπου πέφτουμε στην δουλειά. Εστιάζουμε στις πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών που εμείς πρέπει φαγητό, αντί των τριών εμείς έκανε τρώω. Εμείς κερδίσαμε πάνω από το Coke Diet που πίνουμε αντί για το συνηθισμένο απογευματινό νερό μας από ένα δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα χωρίς τοξίνες. Μας συγχωρούμε την καραμέλα.

Πραγματικά, έρχεται να περιστασιακά επιτρέποντας στον εαυτό μας τη χαρά της επιείκειας και αναγνωρίζοντας ότι η επιείκεια δεν πρέπει να σημαίνει μια φανταχτερή λιωμένη τούρτα λάβας. Υπάρχει ένας χρόνος και τόπος για αυτό το καλλιτεχνικό και μοναχικό καλλιεργητή. Αλλά μερικές φορές επιείκεια δίνει στον εαυτό σας την άδεια να απολαύσετε κάτι που λείπει από τη διατροφική του αξία, ελάχιστα χαρακτηρίζεται ως πηγή τροφής. Επειδή μία ή δύο φορές το χρόνο μπορούμε να αγνοήσουμε τα συστατικά και τις θερμίδες και να πούμε: "Ξέρεις τι; Μου αρέσει ακριβώς αυτό. "Και αν αντιμετωπίζετε κάθε δάγκωμα όπως το Proustian θαύμα ότι είναι; Μπορείτε να χαλαρώσετε και να απολαύσετε.