ΖΩΗ

11 Vegan πρωινό σάντουιτς για όταν είστε άρρωστοι με τοστ αβοκάντο


Μερικοί άνθρωποι θα προσπαθήσουν να σας πουν ότι όλα τα σάντουιτς πρωινού περιλαμβάνουν μπέικον, αυγό και τυρί. Σας δίνουμε την άδεια να ρίξετε το πιο σταθερό προϊόν σόγιας που μπορείτε να βρείτε σε τέτοιους ανθρώπους. Σίγουρα, αν είστε κάτω για να φέρει στο σπίτι το μπέικον, το αγαπημένο B.E.C. είναι βολικό, γεμίζοντας, και εντελώς νόστιμο. Αλλά για εμάς vegans, η τήρηση αυτού του προτύπου θα σήμαινε το φαγητό ... απλά ... το ψωμί.

Μην εγκαταλείπετε την ελπίδα ακόμα! Παρά αυτό που οι καθαροί σάντουιτς πρωινού θα έχετε να πιστεύετε, υπάρχουν πολλές φυτικές επιλογές όταν είστε λαχταρούσα μια sammie κατά την ανατολή του ηλίου. Συσκευασμένα με πρωτεΐνη και γεύση, αυτά τα σάντουιτς με βέγκαν πρωινό χτύπησαν το σημείο ... έτσι δεν χρειάζεται να καταφύγετε σε τοστ αβοκάντο κάθε πρωί.

1. Πικάντικο μαύρη σάντουιτς ρεβίθια

Μοιραστείτε το Pinterest

Εάν χρειάζεστε κάτι πέρα ​​από το ξυπνητήρι για να σας ξυπνήσει το πρωί, αυτό το φουντωτό τηγανισμένο σάντουιτς πρωινό ρεβίθιας μπορεί να κάνει το τέχνασμα. Πέψη στην πάπρικα, το κόλιανδρο, το κύμινο και φυσικά το καγιέν, αυτή η ανακατεργασία ρεβίθια φέρνει τη θερμότητα. Γυρίστε το με την προσθήκη κάποιου σάλτσα harissa ή ελαφρύνετε τα πράγματα με μια κούτσουρα κρέμας hummus ή cashew. Θέλετε λίγο περισσότερη πρωτεΐνη; Πετάξτε σε κάποια tofu ή έδαφος seitan.

2. Savory Tempeh πρωινό σάντουιτς

Μοιραστείτε το Pinterest

Μπορεί να γνωρίζετε το tempeh ως ξάδερφο ξάδερφος του tofu, αλλά γεμάτο με ακόμα περισσότερες πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, είναι αναμφισβήτητα μια ακόμα πιο υγιεινή και πιο υγιής επιλογή. Μαριναρισμένο σε σφενδάμι, σκόρδο και καπνιστή πάπρικα, ο παγωμένος tempeh απορροφά αυτές τις γευστικές γεύσεις σαν σφουγγάρι, αλλά παραμένει σταθερός και μασώδης σαν κάτι λίγο παχύρρευστο. Με μόλις 15 λεπτά προετοιμασίας χρόνου, αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για πολυάσχολα πρωινά.

3. Βαλσάμικο Βέργα με ψητά τυριά

Μοιραστείτε το Pinterest

Είναι δυνατό να φτιάξετε τυρί με ψητά. Και είναι δυνατόν να το φάτε και για πρωινό. Αυτό το σάντουιτς αποδεικνύει ότι - με ένα μικρό βαλσάμικο για να γεμίσει νόστιμα και γλυκά vegan μοτσαρέλα, μεταξένιο σπανάκι, και φρέσκα μούρα ήταν λίγο πολύ φτιαγμένα το ένα για το άλλο.

4. Vegan Bagel και Lox

Μοιραστείτε το Pinterest

Το σολομό και το τυρί κρέμας είναι σίγουρα εκτός ορίων. Αλλά με λίγη σάλτσα Worcestershire, σάλτσα σόγιας και υγρό καπνό, φρυγμένα τεμαχισμένα καρότα παίρνουν τη γεύση και τη μορφή του (πρώην) αγαπημένου μας ψαριού. Γαρνίρετε τη φρυγανιά σας με άνηθο, κάπαρη και τυρί κρέμας βέγκας και προσποιείτε ότι είστε πίσω στο αγαπημένο σας deli.

5. Vegan Πάντο Caprese Σάντουιτς

Μοιραστείτε το Pinterest

Αυτό το σάντουιτς πρωινό θα ικανοποιήσει εκείνους από εσάς που δεν θέλουν να περιμένουν μέχρι το μεσημέρι για να συσσωρεύσουν στο πέστο. Αδειάστε το τυρί για ένα κρεμώδες κάσιους και άμυλο ταπιόκας "moxarella" και φορτώστε με γλυκές ντομάτες Ρομά, φρέσκο ​​βασιλικό και λίγο λεμόνι. Παρόλο που αγαπάμε αυτό το combo σε ένα μαλακό roll ciabatta, μπορείτε πάντα να το ρίξετε σε ένα bagel για να ταιριάζει το πρωί σας διάθεση.

6. Σάντουιτς πρωινό Vegan Waffle

Μοιραστείτε το Pinterest

Μπορεί να έχετε leggo τα αυγά, αλλά μην πιστεύετε ότι οι μέρες βάφλας σας έχουν τελειώσει ακόμα. Αυτή η συνταγή φορτώνεται με κρέας (χωρίς κρέας), όπως το βέγκαν μπέικον, το veggie hash browns και το αλμυρό tofu. Έτσι, σκουπίστε το σίδερο, τραβήξτε μερικά λαχανικά και τυρί βίγκαν και βάλτε γουλιά!

7. Τζαμάικα τζάκετ Τζακφρουτ Καραϊβικής Μαύρο φασόλι Mango Wrap

Μοιραστείτε το Pinterest

Μάλλον εξοικειώνεστε με την ιδέα των φρούτων ως μέρος ενός υγιεινού πρωινού, αλλά τι γίνεται με ένα υποκατάστατο κρέατος; Εάν δεν γνωρίσατε τα φρουτοσαλάτα (όπως το τράβηγμα χοιρινού κρέατος), χάσατε. Αυτή η συνταγή συνδυάζει το γλυκό μάνγκο, τα πικάντικα μαύρα φασόλια και τα μασώμενα μανταλάκια για να δώσουν ένα έντονα γευστικό και γεμιστικό burrito. Τυλίξτε όλα μαζί σε μια τορτίγια, γαρνίρετε με κοραλλιογενείς, και είναι ένα περιτύλιγμα!

8. Vegan πρωινό σάντουιτς

Μοιραστείτε το Pinterest

Εντάξει, αν λείπει πραγματικά το καλό αυγό και το τυρί του μπέικον, δεν θα κρίνουμε. Αυτό το σάντουιτς πρωινό με φρέσκα ψωμάκια σε τραγανό μπέικον πατάτας, βέγκαν τυρί και ομελέτα αλεύρι tofu και ρεβίθια που μας φέρνει πίσω στις πιο σαρκοβόρες μέρες μας.

9. Φυσικό βούτυρο, μαρμελάδα και μπανάνα Γαλλικό τοστ σάντουιτς

Μοιραστείτε το Pinterest

Αυτό το γαλλικό σάντουιτς φρυγανιάς φέρνει όλα τα πρωινά του παιδικού πρωινού στη ζωή μας. Κόψτε μια μπανάνα. ρωγμή ανοίξτε το φυστικοβούτυρο και την αγαπημένη σας μαρμελάδα. και ψιλοβρέχει πάνω από το ζεστό, σπιτικό vegan γαλλικό τοστ. Αυτό το δοξασμένο PB & J είναι μια μεγάλη επιλογή brunch για εσάς και το γλυκό δόντι σας.

10. Vegan Πικάντικο Κοντοειδή Πρωινό Tacos

Μοιραστείτε το Pinterest

Νομίζουμε ότι ο τόφου γίνεται ο καλύτερος εαυτός του όταν ορμηθεί, σιγοβράσει και ωριμάσει. Αυτές οι tacos του πρωινού είναι γεμάτες με αυτό το αλμυρό ασπράδι, αλλά το καλύτερο μέρος μπορεί να είναι μόνο το σπιτικό αβοκάντο με θαλασσινό αλάτι στην κορυφή. Σερβίρουμε σε ζεστές καλαμποκιές με κοραλτάνα, σάλτσα και λίγο Sriracha.

11. Το Ultimate Vegan Σάντουιτς Πρωινό

Μοιραστείτε το Pinterest

Προσέξτε: Θα χρειαστείτε είτε μεγαλύτερο στόμα είτε πολλές χαρτοπετσέτες για να καταλάβετε αυτόν τον τύπο. Φορτωμένο με παχύ, μαριναρισμένο τόφου, αβοκάντο πολτό και σάλτσα με κρόκο αυγού, αυτό το εξαιρετικά ψηλό σάντουιτς είναι ιδανικό για πρωινά, όταν δεν σας πειράζει να βρεθείτε λίγο βρώμικο.