ΖΩΗ

7 γευστικές επιδερμίδες, ώστε να μην χρειάζεται πλέον να φάτε μια θλιβερή σαλάτα γραφείου


Πριν τρώτε μια άλλη θλιβερή σαλάτα γραφείου για μεσημεριανό γεύμα, διαβάστε αυτό. Είμαστε όλοι για τη διατήρηση των σαλατών υγιεινής-όπως και μέσα, δεν τους πνιγμού σε έξτρα-κρεμώδη επίδεσμο, κρουτόν, και ένα κουβά με τυρί, νικώντας το σκοπό να φάει κάποια φύλλα στην πρώτη θέση. Αλλά όπως και τα επιδόρπια μπορούν να είναι υγιή, έτσι μπορούν και οι σάλτσες σαλάτας. Και θα κάνουν μια εβδομάδα γευμάτων προετοιμασμένων σαλάτες γεύση, όπως εντελώς διαφορετικά γεύματα.

Ανακατέψτε ένα ή δύο (ή τέσσερα, γιατί όχι ;!) και κρατήστε τα στο ψυγείο για χρήση όλη την εβδομάδα. Αν θέλετε να είστε επιπλέον προετοιμασμένοι, πάρτε μερικά μικρά πλαστικά δοχεία για να τα αποθηκεύσετε, ώστε να μπορείτε πραγματικά να αρπάξετε και να πάτε όπως σας ευχαριστεί. Caesar σήμερα, αύριο vinaigrette εσπεριδοειδών.

1. Ζεστή ζαχαροπλαστική σαλάτα

Μοιραστείτε το Pinterest

Αυτή η φωτεινή κίτρινη σαλάτα σαλάτας θα βάλει ένα χαμόγελο στο πρόσωπό σας, ανεξάρτητα από το πόσο ζοφερή μπορεί να είναι έξω. Είναι λίγο τάρτα από το χυμό ασβέστη και μουστάρδα, αλλά ισορροπημένη από μέλι και ξύδι ρυζιού. Επιπλέον, μπορείτε να εκμεταλλευτείτε ακόμα περισσότερο από τις σαλάτες - διπλασιάζεται ως μαρινάδα για κοτόπουλο ή θαλασσινά.

2. Επίδεσμο σαλάτας με εσπεριδοειδές

Μοιραστείτε το Pinterest

Πορτοκάλι χαίρομαι που τελικά είναι σχεδόν άνοιξη ;! Εντάξει, αυτός ο μακρύς χειμώνας μπορεί να μας κάνει να καταφύγουμε σε κακά λάχανα, αλλά είμαστε έτοιμοι, και αυτό το vinaigrette εσπεριδοειδών θα σας φτάσει και εκεί. Έχει λεμόνι πιπέρι και σκόρδο για να τα καρυκεύσει, αν και φρέσκο ​​πορτοκάλι και χυμός λεμονιού φέρνουν άφθονη γεύση από μόνοι τους.

3. Κρεμώδης Βινεγκρέτ Αβοκάντο

Μοιραστείτε το Pinterest

Δεν είπαμε ότι όλοι οι κρεμώδες ιματισμοί ήταν κακό για εσάς. Αυτή η υγιή συσκευασία γεμάτη λίπος γίνεται με άλλα ... αβοκάντο! Εκτός από αυτό, χρειάζεστε μόνο ξύδι λευκό κρασί, χυμό λεμονιού, EVOO, αλάτι και πιπέρι. Θα είναι έτοιμο σε πέντε λεπτά με έναν καλό επεξεργαστή τροφίμων ή ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας.

4. Βινεγκρέτ από βότανα Chia Seed

Μοιραστείτε το Pinterest

Τα βακκίνια και οι σπόροι chia μπορεί να ακούγονται περισσότερο σαν κάτι που θα βάζατε στο βρώμης ή το γιαούρτι σας παρά σε μια σαλάτα, αλλά για ένα απροσδόκητα καλό σάλτσα. Αυτή η όμορφη μοβ σάλτσα θα κάνει κάθε σαλάτα να φαίνεται πιο συναρπαστικό και χρησιμοποιεί μόνο πέντε συστατικά στη διαδικασία.

5. Ολόκληρο το καίσαρα ντύσιμο

Μοιραστείτε το Pinterest

Ω ναι, υπάρχει μια σάλτσα ολόκληρης του Καίσαρα! Εάν η αγαπημένη σας σαλάτα είναι ένας κλασικός, κρεμώδης, αψιδιώδης και σκόρδονος Caesar, σας έχουμε καλύψει με αυτή την πιο υγιεινή από το συνηθισμένο έκδοση. Χρησιμοποιεί, EVOO, αυγό, σκόνη μουστάρδας, σκόρδο και πάστα αντσούγιας για την αναπαραγωγή της ξεχωριστής γεύσης.

6. Βασίλειος Πέστο Βινεγκρέτ

Μοιραστείτε το Pinterest

Υπάρχει κάτι που δεν μπορεί να κάνει η πέστο; Είναι υπέροχο για πίτσα, ζυμαρικά, σάντουιτς ... θα μπορούσαμε να συνεχίσουμε. Είναι επίσης νόστιμο όταν μετατράπηκε σε σαλάτα dressing. Για να το κάνετε πιο λεπτό από ό, τι πιθανότατα χρησιμοποιείται ως εξάπλωση, κάνετε μια παρόμοια συνταγή με το φυσιολογικό πέστο αλλά με περισσότερους EVOO και χυμό λεμονιού.

7. Επίδεσμος σπόρων λεμονιού παπαρούνας

Μοιραστείτε το Pinterest

Όταν χρειάζεστε λίγο αναβάθμιση σαλάτας, αλλά ζείτε για το εύκολο χυμό λεμονιού και το μείγμα ελαιόλαδου, δώστε σε αυτό το dressing μια δοκιμή. Τα μόνα επιπλέον συστατικά που χρειάζεστε είναι η μουστάρδα, το μέλι και οι σπόροι παπαρούνας, αλλά ο συνδυασμός των γεύσεων και των υφών θα προσθέσει ένα σίγουρο ποπ στο γεύμα ρουτίνας.