ΖΩΗ

7 Συνταγές Superfood που αποδεικνύουν υγιεινές γεύσεις τροφίμων καλύτερα σε ένα μπολ


Τι είναι το φαγητό που σερβίρεται σε ένα μπολ που το καθιστά τόσο ελκυστικό; Τα κύπελλα σίγουρα διευκολύνουν την αποκομιδή όλων των νόστιμων συστατικών (και προέρχονται από κάποιον που αφήνει τα περισσότερα γεύματα με τουλάχιστον ένα λερωμένο πουκάμισο λεκές, το μπολ είναι φίλος μου). Επιπλέον, υπάρχει κάτι για ένα μπολ που σας κάνει να αισθάνεστε τόσο άνετα όσο μπαίνετε στο κρεβάτι τη νύχτα.

Κατώτατη γραμμή, γνωρίζουμε ότι δεν μπορεί να πάει στραβά με το φαγητό κύπελλο έτσι φτάσαμε έξω στο Lindsay Cotter της Cotter Crunch, ο οποίος σίγουρα δεν είναι ξένος στο μανία μπολ. Βάζει τη δική της μοναδική συστροφή στην τάση και μας δείχνει πώς να ξεσπάσει το κύπελλο προσθέτοντας τις πιο υγιεινές σούπερ τροφές. Αυτές οι επτά συνταγές μπολ έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες και χωρίς γλουτένη, έτσι μπορείτε να μας βρείτε να τρώμε από ένα μπολ όλη την εβδομάδα. Αν θέλετε περισσότερες συνταγές όπως αυτές, δείτε το νέο βιβλίο μαγειρικής της Lindsay, Θρεπτικά κύπελλα Superfood.

1. Κύμινο Κοτόπουλο Κοτόπουλο Κοτόπουλο

Μοιραστείτε το Pinterest

Ένα τηγάνι, ένας χαρούμενος μάγειρας. Απλά κάντε τη μαρινάδα. τότε είναι τόσο εύκολο όσο συνδυάζοντας το κοτόπουλο, τα ρεβίθια, τα ασκαλώνια και τα μπαχαρικά σε ένα ταψί. Αυτό δεν είναι μόνο το πιο εύκολο 30-λεπτό γεύμα ποτέ, θα είναι επίσης ένα από τα αγαπημένα σας.

2. Μογγολικά μπρόκολα μπρόκολο "Ρύζι" Μπολ

Μοιραστείτε το Pinterest

Αυτό το πιάτο είναι το Παλαιό 100 τοις εκατό και ο ευκολότερος τρόπος να βάζετε το βόειο κρέας πίσω στο μενού, αν το έχετε χάσει. Η σάλτσα της Μογγολίας, φτιαγμένη με σκόρδο, τζίντζερ, ζάχαρη καρύδας και σάλτσα σόγιας, κάνει ένα πιο συναρπαστικό γεύμα παρά απλά αλάτι και πιπέρι. Για τη βάση του ρυζιού, απλά ψιλοκόψτε τα μαγειρεμένα μπρόκολα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και θα είναι καλό να πάτε.

3. Πράσινη θεά Fig Σκυθίστε τα κύπελλα

Μοιραστείτε το Pinterest

Εάν οι σαλάτες σας φαίνονται λίγο λυπημένες αυτές τις μέρες, έχετε έρθει στο σωστό μέρος. Τα ξινή σπιριζωμένα μήλα σε συνδυασμό με τα γλυκά ωμά σύκα αισθάνεται σαν το καλοκαίρι που μόλις προσγειώθηκε στο στόμα σας. Επιπλέον, το πράσινο dressing της θεάς είναι το τέλειο δίδυμο γλυκό και αλμυρό, φτιαγμένο με γάλα καρύδας, ταχίνι, σάλτσα σόγιας και μπαχαρικά.

4. Γεμιστά μπιφτέκια πιπεριών

Μοιραστείτε το Pinterest

Καλέστε όλους τους φίλους σας επειδή πηγαίνουμε στην οικογένεια με αυτή τη συνταγή. Ξέρετε ότι είμαστε τεράστιοι θαυμαστές των πολύχρωμων λαχανικών, και αυτή η συνταγή δεν έχει έλλειψη των ακτινοβόλων κόκκινων και δασικών σας χόρτων. Είναι φτιαγμένο με άπαχο βόειο κρέας, quinoa, σπανάκι και ντομάτες, και παίρνετε αυτές τις γεμιστές πιπεριές που γεμίζουν στο στόμα σας χωρίς την ταλαιπωρία που πραγματικά τους γεμίζουν.

5. Vegan Dirty Chai Μπουφέ πρωινού

Μοιραστείτε το Pinterest

Αγαπάμε τον Chai lattes, αλλά έρχεται το καλοκαίρι, ό, τι θέλουμε είναι κάτι δροσερό και αναζωογονητικό. Με αυτή τη συνταγή, μεταμορφώσαμε το ποτό σας το πρωί σε ένα παγωμένο μείγμα που θα σας κάνει να επαινείτε το ράφι μπαχαρικών σας (κανέλα και τζίντζερ, ειδικά).

6. Τσίλι σκόρδο Κουνουπίδι Ρισώτο μπολ

Μοιραστείτε το Pinterest

Δεν μπορείτε να πάρετε πολύ καλύτερα από το σπιτικό ριζότο, αλλά ποιος έχει χρόνο να καθίσει εκεί ανακατεύοντας και σιγοβράζοντας; Αυτό το ριζότο 20 λεπτών κόβει το χρόνο μαγειρέματος σας στο μισό. Απλά ψεκάστε την κρεμώδη σάλτσα από αβοκάντο, γάλα καρύδας, τζίντζερ και σάλτσα τσίλι στο σοταρισμένο ρύζι του κουνουπιδιού και θα έχετε ένα εκλεπτυσμένο ιταλικό δείπνο για τέσσερα σε χρόνο μηδέν.

7. Τουρκία Nacho Σαλάτα Μπολ

Μοιραστείτε το Pinterest

Αυτό το μπολ σαλάτας mix-and-match είναι αυτό που αγαπάτε για το nachos και πολλά άλλα. Χρησιμοποιώντας τη φρυγμένη γαλοπούλα, τη γλυκοπατάτα, το κουνουπίδι, τα ακατέργαστα λαχανικά και το jalapeños για ένα κτύπημα θερμότητας, ετοιμαστείτε να βουτήξετε με ένα τσιπ για να φάτε τη σαλάτα σας με έναν νέο τρόπο ... χωρίς πιρούνια.