ΖΩΗ

21 Paleo Muffins έτσι μπορείτε να σταματήσετε να τρώτε αυγά κάθε πρωί


Το αλεύρι, το βούτυρο και η ζάχαρη είναι σχεδόν οι ακρογωνιαίοι λίθοι του ψησίματος. Είναι επίσης όλα εκτός ορίων σε μια δίαιτα Paleo. Έτσι, αν αναρωτιέστε πώς στο καλό που προσθέτει ένα μαρούλι Paleo muffin, δεν σας κατηγορούμε - αλλά είναι δυνατό! Αυτές οι 21 συνταγές έτοιμες για πρωινό αφορούν όλα τα συστατικά όπως τα αλεύρι από καρύδια, το λάδι καρύδας, τα πολτοποιημένα φρούτα και τα λαχανικά και τα εναλλακτικά γάλατα για να κρατήσετε το κάθε muffin χωρίς κόκκους, εκλεπτυσμένα γλυκαντικά και γαλακτοκομικά προϊόντα. Είσαι για μια πραγματική απόλαυση.

Γλυκά muffins

1. Μανιτάρια με παξιμάδι από παλέτα μπανάνας

Φωτογραφία: Bakerita

Μετατρέποντας το παραδοσιακό ψωμί μπανάνας στο Παλαιό, τα μαριναρισμένα μερίδες είναι πολύ πιο εύκολα από ό, τι νομίζετε! Απλά ανταλλάξτε το εκλεπτυσμένο αλεύρι για το είδος καρύδας και εξαλείψτε τυχόν πρόσθετα σάκχαρα για να αποκτήσετε αγαθά χωρίς σιτηρά με γεύση από μπανάνα.

2. Μανιτάρια Paleo Ginger Paleo

Φωτογραφία: 40 Ποδιές

Μεταξύ των γλυκών και λαχταριστών ροδάκινων και της πικάντικης τζίντζερ, αυτά τα muffins ικανοποιούν, ανεξάρτητα από το είδος γεύσης που αναζητάτε. Καταφέρνουν ακόμη και να γλιστρήσουν τριμμένα καρότα για να δώσουν σε κάθε σερβίρισμα βιταμίνη και ώθηση ίνας.

3. Αρτοσκευάσματα Μπύρας Βερίκοκο-Αμύγδαλο

Φωτογραφία: Μη συμβατικές μάγειρες

Το ψήσιμο ενός muffin Paleo συχνά απαιτεί ανάμειξη διαφόρων τύπων αλεύρων. Αυτός διατηρεί τα πράγματα απλά επιλέγοντας μόνο το αλεύρι αμυγδάλου, το οποίο είναι υπεύθυνο για την παροχή αυτής της παρτίδας της ελαφριάς υφής και της απαλά γεύσης. Για να το κρατήσετε πάρα πολύ Paleo, βεβαιωθείτε ότι η μαρμελάδα βερίκοκο "glaze" στην κορυφή είναι γλυκιά μόνο με φρούτα.

4. Κανέλα σταφίδες γλυκοπατάτες

Φωτογραφία: Μάλαγα Παλαιού

Όταν δεν μπορείτε να ψήνετε με σπόρους, πρέπει να γίνετε δημιουργικοί με αυτό που είναι στη βάση των muffins σας. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί ένα προσεκτικά μετρημένο μίγμα αμυγδάλου, καρύδας και ταπιόκας που αναμιγνύεται με γλυκό πατάτες για μια επιπλέον χνουδωτή υφή συν φυσική γλυκύτητα.

5. Μανιτάρια από ψωμί μήλου χωρίς παλέτα χωρίς γλουτένη

Φωτογραφία: Επιτρέπεται να μαγειρεύει

Με το μείγμα ζάχαρης καρύδας και αλεύρου αμυγδάλου, και γεμάτοι με κομμάτια μήλων στον πυρήνα τους, αυτά τα muffins με καρύκευμα από κανέλα σας δίνουν κάτι που αγαπάτε τόσο μέσα όσο και έξω. Ο καρπός παίρνει λίγο ελαφριά γεύση στο φούρνο, δίνοντάς σας όλη τη γεύση μιας πίτας μήλων χωρίς την εργασία να χρειαστεί να ρίξετε μια κρούστα.

6. Λεμόνια Παπαρούνα Παλαιοκάστανα

Φωτογραφία: Cook τρώμε Paleo

Παρόλο που ένα muffin λεμονιού είναι ένα αρτοποιείο, δεν έρχεται συχνά στην ποικιλία Paleo, γι 'αυτό κάνετε αυτή την 30λεπτη, χωρίς κόκκους έκδοση στο σπίτι. Αυτά περιέχουν μια καλή ποσότητα ghee και αλεύρου καρύδας, αλλά αποφεύγουν να είναι πάρα πολύ πυκνά χάρη στις λαμπρές προσθήκες του χυμού εσπεριδοειδών και της ζέστης.

7. Ολικής Πορτοκάλι και Butternut Squash πρωινό Muffins

Φωτογραφία: Ατελείωτα Παλαιό

Με κολοκυθάκια και ένα ολόκληρο πορτοκάλι στο κτύπημα, δεν υπάρχει ανάγκη για τεχνητές βαφές για να επιτευχθεί αυτό το φωτεινό, ηλιόλουστο χρώμα. Αλλά το προϊόν δεν είναι μόνο εκεί για να φτιάξουν αυτές τις ομορφιές. η φυσική τους γλυκύτητα αφαιρεί την ανάγκη για πρόσθετο μέλι, καθιστώντας αυτά τα muffins ακόμα καλύτερα για το σάκχαρό σας.

8. Βούτυρο φυστικοβούτυρου και κολοκύθια

Φωτογραφία: Κάθε Τελευταίο Μπάρ

Σε οποιαδήποτε άλλη συνταγή, το ζευγάρι φυστικοβούτυρου και κολοκυθιών μπορεί να αυξήσει τα φρύδια. Αλλά όταν πρόκειται για τα muffins Paleo, το combo έχει νόημα. Τα λαχανικά προσθέτουν ίνες και κρατούν το ψημένο αγαθό από το να στεγνώσει, και το φυστικοβούτυρο παρέχει υγιή λίπη συν κάποια πολύ νόστιμη γεύση.

9. Αμυγδαλωτό αλεύρι Μπλέντερ Muffins

Φωτογραφία: Skinny Fitalicious

Εάν παίρνετε φρούτα στη διατροφή σας είναι ένας αγώνας, φτάστε για ένα από αυτά τα muffins. Θα δοκιμάσουν σαν επιδόρπιο, αλλά θα σκάσουν με βατόμουρα, ενώ υπάρχουν και μήλα στο κτύπημα, που θα σας ταιριάζουν πιο κοντά στις ανάγκες των φυτών σας για την ημέρα.

10. Μπρικέτες αλεύρι διπλής σοκολάτας

Φωτογραφία: Δοκιμή και Eater

Θέλετε να φάτε σοκολάτα για πρωινό και να ξεφύγετε από αυτό; Αυτό μπορεί να είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να το κάνετε. Η μη ζαχαρωμένη σκόνη κακάο φροντίζει να έχει μια μεγάλη γεύση σοκολάτας χωρίς έναν τόνο πρόσθετης ζάχαρης, αλλά η ανάμειξη των τσιπ σοκολάτας κάνει ακόμα κάθε δάγκωμα να αισθάνεται σαν μια διασκεδαστική πρωινή θεραπεία.

11. Παλαιό καρμπόν καρότο

Φωτογραφία: Ήρεμος τρώει

Με τα τεμαχισμένα καρότα και τις σταφίδες, αυτά θα μπορούσαν να περάσουν όπως η εκδοχή muffin του κέικ καρότων. Μια πρέζα σκόνη από κάρδαμο δεν κάνει μόνο να τα μυρίσουν ακαταμάχητα, αλλά επίσης κάνει μεγάλη δουλειά προσθέτοντας μια ελαφρώς πικάντικη άκρη για να ζευγαρώσετε με τα πιο ήπια λαχανικά.

Αλμυρά muffins

12. Φρυγανισμένο μαϊντανό κολοκύθας με βότανα

Φωτογραφία: Τρέξιμο στην κουζίνα

Αυτές τις μέρες, συνηθίζουμε να συνδέουμε κολοκύθα με πίτες ή γλυκά lattes, αλλά αυτή η συνταγή είναι μια υπενθύμιση ότι είναι εξίσου νόστιμο σε αλμυρά μορφή. Το veggie κρατάει αυτά τα muffins ωραία και μαλακά, ενώ φρυγανισμένα κουκουνάρια προσθέτουν γεύση για αντίθεση και φρέσκο ​​δεντρολίβανο και φασκόμηλο τους δίνουν μια γήινη αίσθηση.

13. Αλμυρές κολοκύθες κολοκύθας με μήλο και φασκόμηλο

Φωτογραφία: Συνταγές Raia

Αυτά τα εμπνευσμένα από πτώση muffins προσφέρουν ζεστές νότες κολοκύθας και φασκόμηλου και μια ελαφριά γλυκύτητα από τα τεμαχισμένα μήλα στο μείγμα. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ανακουφιστικές γεύσεις.

14. Τεμαχισμένα muffins πρωινού χωρίς γλουτένη Veggie

Φωτογραφία: Pure Ella

Κρυμματισμένα με λαχανικά ρίζας, όπως τα καρότα και το παστινάκι, αυτά είναι στην πραγματικότητα μια σαλάτα σε μορφή muffin. Συντηρούνται επίσης μαζί με πικάντικα φασόλια και ρεβίθια αντί για αυγά, καθιστώντας τα τελείως κατάλληλα για τους Paleo Eaters που είναι επίσης vegan.

15. Αλεύρι Κολοκυθάκια Chia Savory Μufi πρωινού

Φωτογραφία: Kiip Fit

Ενώ το κολοκυθάκι χρησιμοποιείται συχνά σε γλυκά muffins, το veggie είναι ιδανικό για αλμυρά. Εδώ, αναδεύεται σε ένα κουταλάκι αλεύρι αμυγδάλου, με σπόρους chia στη θέση των αυγών, όπως το συνδετικό και το πιπέρι λεμονιού για ένα εκπληκτικό αλλά καλωσορίσματος.

16. Μοσχάρι πρωινού χωρίς φασόλια

Φωτογραφία: Νόστιμες Yummies

Ένα από τα καλύτερα μέρη για αυτά τα muffins - εκτός από το πόσο καλά δοκιμάζουν - είναι πώς μπορούν να προσαρμοστούν ανάλογα με τα συστατικά που έχετε στο χέρι. Δεν έχω ghee; Χρησιμοποιήστε το λάδι καρύδας αντ 'αυτού. Από γάλα καρύδας; Οποιοσδήποτε άλλος τύπος δεν θα κάνει. Έχετε ελβετικό τσίπουρο αντί για φρούτα; Αυτό θα λειτουργήσει. Εφ 'όσον οι αντικαταστάσεις σας είναι χωρίς κόκκους και γαλακτοκομικά προϊόντα, θα καταλήγετε ακόμα με ένα muffin Paleo.

17. Μανιτάρια πρωινού γλυκού πατάτας και κοτόπουλου

Φωτογραφία: Φάτε το ποτό Paleo

Η τριμμένη γλυκοπατάτα παίρνει τη θέση του αλεύρου σε αυτά τα πλούσια muffins, ενώ ένα καρυκεύματα με κοτόπουλο και σκόρδο προσθέτουν πρωτεΐνες και χύμα. Μια μερίδα ή δύο για πρωινό θα πρέπει να κρατήσει εκείνη την μέρα το πρωί munchies στον κόλπο.

18. Αλμυρές κουλουράκια και κουνουπιέρες

Φωτογραφία: Το θρεπτικό γκουρμέ

Εάν επιλέγετε τη βάση των ηλιόσπορων, αυτά τα muffins του βοείου κρέατος και του veggie είναι απολύτως απαλλαγμένα από καρύδια, καθιστώντάς τα τέλεια για το σχολείο ή την εργασία. Το έλαιο καρύδας, οι σπόροι chia και τα αυγά τους δίνουν ακόμη πιο υγιή λίπη για να παραμείνουν στην εξουσία.

19. Μανιτάρια αυγών με ζαμπόν, καλέ και ρύζι κουνουπιδιού

Φωτογραφία: Fitness Faith Fitness

Εάν δεν μπορείτε να βάλετε το ζευγάρι ζαμπόν και αυγών σε ένα σάντουιτς πρωινού, τοποθετήστε το σε muffins αντί! Για να του δώσετε περισσότερη ουσία χωρίς να συσσωρεύσετε τους υδατάνθρακες, αυτή η υπερ-απλή συνταγή τεσσάρων συστατικών προσθέτει επίσης το λάχανο και το κουνουπίδι σε αναμιγνύονται χωρίς αλεύρι ή φανταχτερό καρυκεύματα.

20. Μανιτάρια αυγών με λαχανικά γλυκού πατάτας Maple, μπέικον και αμυγδαλέλαιο

Φωτογραφία: Fitness Faith Fitness

Συνδυάζοντας γλυκές πατάτες και σιρόπι σφενδάμου με βούτυρο αμυγδάλου και καπνιστό μπέικον, αυτά τα muffins επιτυγχάνουν μια ισορροπία μεταξύ γλυκών και αλμυρών. Αυτό είναι το μόνο που θα πούμε, δεδομένου ότι ξέρουμε ότι σας είχαμε σε μπέικον.

21. Μανιτάρια μανιταριών Paleo

Φωτογραφία: Η δύναμη πεινασμένη

Δώστε στα μουστάρδα σας μερικά κρέατα χωρίς πραγματικό κρέας χρησιμοποιώντας μανιτάρια αντ 'αυτού. Τα ψήνουμε σε ένα κτύπημα από αλεύρι αμυγδάλου και θα καταλήξουμε σε αποτελέσματα που είναι ελαφριά αλλά γεμάτα.