ΖΩΗ

1 απλό κανόνα που πραγματικά μου βοηθά να χάσω βάρος


Καλώς ήρθατε στο "Slim Chance", μια σειρά δύο μηνών, στην οποία ο συγγραφέας Amber Petty τεκμηριώνει την ευτυχία και την αίσθηση της απώλειας βάρους.

Βάρος: 236,2 λίβρες

Χάθηκε σε δύο εβδομάδες: 2,2 λίβρες

Συνολικά έχασε: 16,8 λίβρες

Στο τελευταίο κεφάλαιο της στήλης μου, Slim Chance, εισήγαγα την Pamela Peeke, M.D., μια αγιογραφία μιας γυναίκας που αποφάσισε να συνεργαστεί μαζί μου από την καλοσύνη της καρδιάς της. Η βασική συμβουλή της ήταν να απαλλαγούμε από τη "διατροφική στάση" και να σταματήσουμε να μετράμε τις θερμίδες, τις μακροεντολές ή οποιοδήποτε άλλο σύστημα σημείων.

Ίσως να σας αρέσει

Έχασα 130 κιλά - αλλά ανακάλυψα ότι το βάρος μου δεν ήταν το πραγματικό πρόβλημα

Ήμουν σκεπτικός. Έχω ακούσει τους ανθρώπους να κηρύττουν τη διατροφή "αυτή δεν είναι δίαιτα" πριν, και ακόμα κι αν δεν μετράτε κάθε ουγκιά ρεβίθια στη σαλάτα σας, αν πρέπει να παρακολουθήσετε δραστικά τι τρώτε ... είστε δίαιτα. Όταν έκανα κετο, δεν έγραψα τις μακροεντολές μου, αλλά έπρεπε να επεξεργαστώ το ρύζι, όπως ήταν ο διάβολος και οι μπανάνες, σαν να ήταν κάποιο είδος δακτύλων C-list. Τελικά, αυτό πήρε παλιά, και η απώλεια βάρους κετό εξαφανίστηκε.

Ευτυχώς, η τεχνική του Δρ Peeke ειλικρινά δεν αισθάνεται σαν μια διατροφή για μένα. Ξέρω ότι όλοι το λένε αυτό! Έχω δει αυτή την ακριβή δήλωση σχετικά με τους πίνακες μηνυμάτων για τους Weight Watchers, και το IMO, το WW είναι η μεγαλύτερη δίαιτα διατροφής. Αλλά για μένα τουλάχιστον, οι κανόνες του Dr Peeke για το φαγητό μου βοήθησαν να κρύψω τις κακές συνήθειες χωρίς να αισθάνομαι ότι έχει χαθεί όλη η χαρά του φαγητού.

Βρείτε τους κανόνες ήδη!

  • Κρατήστε τουλάχιστον 12 ώρες μεταξύ δείπνου και πρωινού.
  • Αποφύγετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα.
  • Μην τρώτε αμύγδαλα ή υδατάνθρακες με βάση σιτηρά μετά τις 3 μ.μ.
  • Προσπαθήστε να φάτε τις περισσότερες από τις θερμίδες σας το απόγευμα.
  • Προσπαθήστε να σταματήσετε να φάτε τη νύχτα μέχρι τις 7 μ.μ.
  • Περπατήστε περίπου μία ώρα κάθε μέρα.

Στη συνέχεια, πριν τρώτε κάτι, αναρωτηθείτε:

  • Αυτό θα με κάνει να χάσω τον έλεγχο;
  • Θα με προκαλέσει ντροπή, φταίξιμο ή ενοχή;

Εάν η απάντηση είναι "ναι" σε κάθε ερώτηση, τότε βάλτε το φαγητό μακριά. Δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να το ξανακάνετε ποτέ, αλλά σημαίνει ότι δεν είναι για σας τώρα.

Και ο μόνος κανόνας που πραγματικά έχει τεθεί σε πέτρα είναι ο κανόνας των 12 ωρών.

Δεν έχει σημασία πότε θα τελειώσετε να τρώτε τη μέρα, μην τρώτε πάλι μέχρι να περάσουν 12 ώρες. Επομένως, αν τελειώσετε να γευματίζετε το βράδυ στις 7 μ.μ., μην τρώτε πάλι μέχρι τις 7 το μεσημέρι (ή 11 π.μ. για 16 ώρες χωρίς φαγητό, αν το επιλέξετε).

Οι άλλοι κανόνες είναι ευέλικτοι επειδή η ζωή αλλάζει διαρκώς και αν ο τρόπος σας φαγητού είναι πολύ άκαμπτος, θα σπάσει.

Δεν είναι αυτή η διαλείπουσα νηστεία;

"Πρώτον, αυτό δεν είναι νηστεία. Αντ 'αυτού, τρώει (και ζει) με βάση το φυσικό κιρκάδιο ρυθμό. Έχεις ρυθμό! "Λέει ο Δρ Peake. Αν και οι μηχανικοί που έχουν μια θρεπτική περίοδο (τις 8-12 ώρες την ημέρα που τρώτε) και μια περίοδο αναζωογόνησης (το υπόλοιπο της ημέρας, όταν δεν τρώτε) είναι παρόμοια με την διαλείπουσα νηστεία (IF), αλλάζοντας τις λέξεις γύρω από αυτήν και γνωρίζοντας ότι ο λόγος για τον οποίο περιορίζετε τους χρόνους κατανάλωσης σας κάνει μεγάλη διαφορά, σύμφωνα με τον Δρ Peake.

Η νηστεία είναι μέρος πολλών θρησκευτικών αργιών, σημειώνει ο Peake και έτσι η λέξη μπορεί συχνά να έχει αυτή τη σύνδεση. "Μπορεί επίσης να αισθανθεί δρακόντεια, με οράματα σκασίματος και λείανσης των δοντιών, όπως εσείς πιέζετε να μην τρώτε", λέει. "Ξεχάστε όλα αυτά". Αντ 'αυτού, πρόκειται για το να δώσετε στον οργανισμό σας αρκετό χρόνο για να αναγεννηθεί και να αποκατασταθεί (χωρίς να χρειαστεί να ξεπεραστεί η κουραστική πέψη).

"Περίπου έξι ώρες μετά το τελευταίο σας δάγκωμα, το σώμα σας μεταβαίνει από την πέψη στην καθαριότητα: Envision Dyson κενού καθαρίζει τα κυτταρικά συντρίμμια, που διεγείρει την ανάπτυξη νέων κυττάρων σε όλο το σώμα", λέει ο Δρ Peake. "Η επιστημονική λέξη γι 'αυτό είναι η« αυτοφαγία »(αυτο-κατανάλωση / καθαρισμός), η ανακάλυψη της οποίας επιβραβεύθηκε με το Βραβείο Νόμπελ 2016 για την Ιατρική και τη Φυσιολογία».

Ίσως να σας αρέσει

Autophagy: Ο πραγματικός τρόπος για να καθαρίσετε το σώμα σας

Αν και ο Δρ Peake συστήνει μια διατροφή των μη επεξεργασμένων τροφίμων και αποφεύγοντας τους απλούς υδατάνθρακες μετά τις 3 μ.μ., η υπόλοιπη δίαιτα δεν είναι πραγματικά τόσο σημαντική. "Έρευνες έχουν δείξει ότι ο τύπος του διαιτολογικού σχεδίου είναι λιγότερο σημαντικός από το να ακολουθεί κανείς τις 8-12 ώρες του χρόνου φαγητού. ο πότε ο παράγοντας είναι κρίσιμος, "σύμφωνα με τον Peake.

Οι συστάσεις του Δρ Peake υποστηρίζονται από τα ευρήματα του Ινστιτούτου Salk και μια πρόσφατη δοκιμή ποντικού βρήκε εάν βοήθησε με απώλεια βάρους και μακροζωία. Τώρα, δεν μπορείτε να μεταβείτε σε συμπεράσματα βασισμένα σε τρωκτικά, αλλά η ιατρική μελέτη περιελάμβανε μερικά χαριτωμένα κινούμενα σχέδια για ποντίκια, γι 'αυτό και τους δίνω επιπλέον πίστωση για αυτό.

Μοιραστείτε το Pinterest

Μπορείτε να χάσετε βάρος χωρίς να υπολογίζετε τίποτα;

Ημουν. Από τότε που ξεκίνησα αυτό το σχέδιο πριν από ένα μήνα, έχασα περίπου 10 λίβρες. Τώρα, μία από αυτές τις εβδομάδες έχασα μόνο £ 2, ενώ άλλη μια εβδομάδα έχασα 4, οπότε είναι σε όλο τον χάρτη. Αλλά συνολικά, φαίνεται να λειτουργεί.

Εδώ είναι το πράγμα που έχει πραγματικά αλλάξει: Δεν σκέφτομαι τα τρόφιμα όλη την ώρα.

Για μένα, η κατοχύρωση μερικών απλών κανόνων που θα ακολουθήσουν κάνει τα πράγματα πολύ πιο εύκολα. Και το γεγονός ότι μπορώ να τρώω υδατάνθρακες κάνει επίσης μια τεράστια διαφορά. Ποιος ήξερε ότι θα ήμουν πάνω από το φεγγάρι να έχει άδεια να φάει quinoa, αλλά εδώ είμαι.

Είναι δύσκολο?

Αυτός ο τρόπος κατανάλωσης ήταν μια προσαρμογή. Συνήθως, μου αρέσει να τρώω πολύ λίγο κατά τη διάρκεια της ημέρας, τότε φάτε όλα τα πράγματα τη νύχτα. Όταν έπρεπε να σταματήσω να τρώω μέχρι τις 7 μ.μ., είχα δυο πεινασμένα βράδια και ελαφρύ πόθο για επιδόρπιο. Δεν χοίρων-άγρια ​​"Θα κυνήσω κάθε παντοπωλείο σε μια ακτίνα πέντε μιλίων μέχρι να βρω το πάγωμα που θέλω" πόθο ύφους (... και ναι, έχω κάνει τελείως αυτό).

Απλά ελαφρά, όπως, "Ω, θα ήταν ωραίο να έχουμε κάποια μούρα. Υποθέτω ότι θα πρέπει να περιμένουν μέχρι τις σκέψεις του "αύριο". Θέλω να πω ότι οι σκέψεις μου πιθανότατα δεν ήταν τόσο ευγενείς, αλλά ο εσωτερικός μονόλογος μου έχει γίνει περισσότερο Jane Austen από το Stone Cold σε αυτό το σημείο στο ταξίδι απώλειας βάρους μου.

Αλλά σε λιγότερο από μία εβδομάδα, το πρόγραμμά μου τρώει εντελώς. Ήμουν λιγότερο πεινασμένος το βράδυ, φυσικά ήθελα να φάω περισσότερο κατά τη διάρκεια της ημέρας, και οι ευγενικοί μου πόνοι εξαφανίστηκαν ακόμα πιο μακριά.

Φυσικά, η σκέψη της καραμέλας ενός σπόγου, ακολουθούμενη από μια φέτα πίτσας, εξακολουθεί να διασχίζει το μυαλό μου, αλλά μπορώ να την απομακρύνω εύκολα, κάτι που δεν ήταν η εμπειρία μου με τις δίαιτες στο παρελθόν.

Δεν μπορώ πραγματικά να εξηγήσω γιατί, αλλά δεν είμαι σε αυτόν τον συνεχή κύκλο ανησυχίας για τα τρόφιμα. Δεν φλερτάρω για κάθε επιλογή που έκανα. Ακολουθώ τους κανόνες. Και όταν ρωτώ τον εαυτό μου: "Θα με κάνει να νιώθω ντροπή, φταίει ή ενοχή;" Γνωρίζω πάντα την απάντηση.

Αυτή τη στιγμή, το nachos δεν πρόκειται να συμβεί. Θα με κάνουν να νιώθω εκτός ελέγχου. Αλλά ένα περιστασιακό ποτό tiki από ένα μπαρ που αγαπώ; Αυτό είναι ένα ναι. Τα Tiki πράγματα μου φέρνουν μεγάλη χαρά, γι 'αυτό θα πιω ένα Ναυτικό Γκρόγκ μια φορά σε μια στιγμή, θα βγάλω τα τσιπς και θα νιώσω σαν να ζουν μια φυσιολογική και υγιή ζωή.

Μετά από μια σειρά κανόνων σχετικά με το τι τρώτε - αυτή είναι απλώς μια δίαιτα, σωστά;

Αυτό αισθάνεται πραγματικά διαφορετικό. Ο τυπικός τρόπος φαγητού μου έσπασε. Έτσι, απώλεια βάρους ή όχι, εγώ έκανε πρέπει να το αλλάξω ή θα τελειώσω με τον διαβήτη και ακόμα πιο αυτοαίσθητο. Οι συστάσεις του Dr. Peeke μπορεί να μην λειτουργούν για όλους - μπορεί να αισθάνονται ότι είναι υπερβολικά περιοριστικές ή δεν θα ταιριάζουν με το στυλ ή τα θέματα σας. Αυτό είναι εντάξει. Μέχρι στιγμής, όμως, αυτό το σχέδιο απλά με οδήγησε μακριά από συναισθηματικό φαγητό και με επανέφερε στον πιο διαισθητικό, μέτριο εαυτό μου.

Επίσης, θέλω να είμαι σαφής ότι μου αρέσει αυτό γιατί εργάζεται για μου, αλλά περιορίζοντας το φαγητό σας μπορεί να μην είναι το καλύτερο για όλους. Ίσως η ιδέα να γράφεις MMM κάθε βράδυ ακούγεται σαν εφιάλτης σε εσένα, και αυτό είναι εντάξει. Σας συνιστώ να βρείτε αυτό που ταιριάζει στη ζωή σας, ακόμα κι αν δεν μοιάζει με κάτι που κάνω.

Θα πρέπει να τρώτε έτσι για πάντα;

Ναί. Ναι θα το κάνω.

Η πραγματικότητα είναι, αν θέλω να χάσω βάρος, θα πρέπει να αλλάξω τις επιλογές και τις σκέψεις μου για τα τρόφιμα. Δεν υπάρχει κανένας γύρω από αυτό. Δεν μπορείτε να έχετε "μαγικά" όλα αυτά, ανεξάρτητα από το τι λέει η Oprah.

Αλλά αυτή η προσέγγιση με βοηθάει να αισθάνομαι πιο υγιής-διανοητικά και σωματικά. Αντί να καλύπτω τα συναισθήματά μου με τα τρόφιμα, αρχίζω να αντιμετωπίζω πραγματικά τα συναισθήματά μου. Μοιράζομαι περισσότερο με τον σύζυγό μου και προσεγγίζω τους ανθρώπους για βοήθεια (ή απλώς για ευχαριστίες, μαμά!).

Αρχίζω να εμπιστεύομαι τον εαυτό μου με φαγητό και συνειδητοποιώ ότι δεν είμαι απλώς ένα τεράστιο τρώνε τέρας που θα πάρει έναν ολόκληρο μπουφέ σε λιγότερο από μία ώρα. Ξέρω τι τα τρόφιμα είναι καλά για μένα, και αντί να αισθάνομαι σαν μια αποτυχία επειδή έφαγα μια μπανάνα και έσπασε το count μου carb, Μπορώ να φάω μια μπανάνα και να προχωρήσω με την ημέρα μου.

Θα τρώω μια διατροφή πλούσια με Pop Tarts και πίτσα και πάλι; Όχι, όχι με τον τρόπο που έκανα. Μπορώ να κάνω τη δική μου πίτσα με καλά συστατικά (και πιστέψτε με, θα το κάνω), αλλά πολλά από τα επεξεργασμένα τρόφιμα του παρελθόντος μου δεν χρειάζεται πλέον να είναι μέρος της διατροφής μου. Η ιδέα αυτή με έκανε να με ενοχλεί, αλλά από τώρα δεν αισθάνεται άσχημα.

Έχω ακόμα πολύ βάρος για να χάσω και πολύ για να πάω για να διορθώσω την εικόνα του σώματός μου και την αυτο-ομιλία μου. Αλλά τα πράγματα φαίνεται να κινούνται προς τη σωστή κατεύθυνση.

Υπάρχει ένα μικρό κομμάτι από εμένα που σκέφτεται: "Το κάνατε! Τώρα, αρκετό με αυτό το υγιές υλικό και να επιστρέψετε στους παλιούς τρόπους σας. "Γι 'αυτό πρέπει να σιωπήσω αυτή τη φωνή και να συνεχίσω την πρακτική να τρώω καλά και να είμαι λογικά ενεργός. Δεν ακούγεται πολύ, αλλά είναι δουλειά.

Η Amber Petty είναι συγγραφέας με έδρα το Λος Άντζελες και συνηθισμένος συνεργάτης του Greatist. Ακολουθήστε μαζί καθώς μοιράζεται το ταξίδι απώλειας βάρους στη νέα διμηνιαία στήλη της, Slim Chance. Πάρτε μαθήματα τραγουδιού από αυτήν μέσω του Sing a Different Tune και την ακολουθήστε στο Instagram @ Ambernpetty.